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【精华】社会实践集锦5篇

社会实践 篇1

“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”,老师这个职业是神圣的。但在我的人生当中能与老师有交集的只有在学生时代,这二十年来我一直都在扮演学生的角色,我们的职责就是在老师的引导下不断学习。学生时代的我所有的思想、看法和观点都是从一名学生的角度来考虑的,所以如果想要理解老师,了解老师,还是得真正的做一回老师。

【精华】社会实践集锦5篇

不知不觉已经在大三的暑假里了,再过一年我们就要踏上工作岗位了。所以,这个暑假也是我为一年后的工作积累经验的时候了。一个偶然的机会,我在XX网站看到了一个暑假班在招聘英语教师,虽然我不是师范专业的学生,但是我依然觉得这是一个锻炼自己的绝佳的机会,于是就提出了申请。

5天后进行面试和试讲,由于之前我在书上和网上查询了大量的资料,做了充足的准备,加上我自己学习英语的经验,最终我从15个人中脱颖而出,成为了这个小学暑假班的英语老师。当时招了包括我在内的3名老师。

期初,暑假班的校长还找了一个非常有经验的英语老师来指导我们,告诉我们教小孩子不同于教大点的学生,由于小孩子们的天性,他们活泼好动,这也为我们的课程增加了难度。我们的英语是星空英语,是校长从澳大利亚带过来的,里面有儿歌有游戏,非常适合小学的孩子们。我们的课堂打破传统灌输式的教育方式,是将学与玩相结合的活泼的形式,让孩子们在快乐的游戏中,学到知道,掌握知识,运用知识。

在正式给孩子们上课前,我们又进行了几次试讲。第一次试讲开始了,很明显我紧张了,而且由于第一次试讲很突然,只有半个小时的时间来准备,所以第一次的试讲我做的非常不好,没有把游戏和教学结合起来,而且讲课磕磕巴巴。所以我错过了第一次正式给孩子们上课的机会。而另一位老师是师范学校毕业的,她明显比我有经验的多,而且课堂形式非常活泼,真的让我大开眼界。

紧接着又进行了一次试讲,我顺利的通过了,而且迎来了我人生中第一次的讲课。这是一个由26个二年级小朋友组成的班级。他们可爱,好动,健谈。上课之前我和他们聊天,以为了拉近和他们之间的距离,尽量以他们的语气和方式说话,结果确实取得了不错的效果。第一节课开始了,我先用英语介绍了下自己,然后给每个小朋友都起了一个英文名字,并且早已做成了胸牌,在课堂上发给他们。他们很是喜欢自己的新名字,并且互相交流。于是我就趁机叫他们读这些名字,并且争取让他们每个人在会读自己名字的同时,也能熟悉全班同学的名字。接着我们做了个名字的游戏,让大家熟练掌握彼此的名字,孩子们在游戏中玩的很开心。接着我们又学习了问候的一些用语和对话,并且通过游戏的方式,叫大家尽可能多的张口说英语。课程快结束的时候,我还教孩子们唱英语儿歌,别提他们唱的多带劲了,全班都唱嗨了。我们的第一课堂非常的和谐,非常活泼,大家玩的很开心,学的也很认真。这是个好的开始。

就这样,我整整教了孩子们一个暑假,我们的课程是愉快的,当然也发生了许多事情,有小朋友在玩的时候,不小心摔倒把皮儿蹭破了;也有小朋友上课爱捣乱,但都被我教育加批评加鼓励给制住了。这些许多的困难没有把我吓到,我勇敢的接受了,而且处理的也很好。

经过这两个月的教师经历,我也总结出了一些经验。比如小学二年级的学生喜欢炫耀自己,于是我根据他们的性格和年龄的特点,鼓励他们,夸奖他们,只要他们积极回答问题,我都用鼓励的话语对他们说:“很好”“很响亮”“答得不错”等等。他们在得到我的赞扬后积极性也提高了很多,久而久之,就养成了积极回答问题的习惯,充分活跃了课堂的气氛,学生情绪饱满,教学效果也随之提升了。对于此类年龄小的学生,作为老师要有足够的耐心和爱心,跟他们成为朋友,通过聊天来了解他们,让他们明白我们是值得相信的,听取他们的心声,还应该带领他们多多参加班级的各项集体活动,培养他们的课外兴趣,增加各方面的能力,使他们能从各个方面全面发展,为讲来的求学道路打下扎实的基础。

如何管好一群精力充沛的小学生?这是一个看似简单,其实却是一个最困难的问题。学生的情绪并不再我们的控制范围内。对于这一群正处于活泼好动的小学生来说,他们有时连自己都左右不了自己的情绪。作为老师,要管教好他们,确实是一件困难得事情。所以在别的老师的知道下,我采用轻松活泼的教学方式教学生们,好让学生接受我,然后在教学的过程中,渐渐注入做人的道理和学习的重要性元素。相信没有一个学生能不喜欢一个既好玩近人又善良正直的老师。

我还在实践的时候发现,学生成绩的好坏只是一个孩子健康成长的一个方面,不能因为成绩而怀疑一个孩子的能力,那样会扼杀孩子的很多好的想法,因为才能是多方面的,因此,对于成绩不好的学生我会在课下多花时间给他们辅导,他们会发现老师并没有放弃他们,他们会重新重视学习的,不会让你的希望付之东流,成绩也会一天一天的好起来的,我们还应该针对不同的学生进行不同的方式的引导,使他们对学习有新的认识,放弃破罐子破摔的思想。

在这次实践当中,我对教师的工作也有所体会。第一,从事教学工作需要“钻心”:我为了这次实践的顺利进行,投入了大量的精力准备。虽然说对于小学的英语知识不在话下,但我还是找来了教材和教参等专心备课,力求做到在知识上准确无误;除了在“教什么”上下功夫,我在“怎样教”也丝毫不敢马虎。第二,从事教学工作要“耐心”:面对不同的小孩子,在教学中,我们不能从自身主观出发“想当然之”。对他们所提出的问题要“耐心”地讲解,一遍不行就两遍,两遍不行三遍,同时也应该反省自己的教学方式是否对路,切忌“简单粗暴”,对于不同的小孩子不能一刀切。第三,从事教学工作需要与人“交心”:在教学中不能够“闭门造车”,要多与外界交流,掌握更多的信息,丰富自己的背景。我注意了与家长的交流,及时将教学进展及时反馈给家长,有利于家长的配合与支持。同时,我还向多位老师请教,他们的经验都给了我莫大的帮助。

实践结束之后,我感到自己有很大收获:

一、要善于沟通。沟通是一种重要的技巧和能力,时时都要巧妙运用。想了解一个人,需要深入的交流。

二、要有热情和耐心。热情让我们对工作充满激情,愿意为共同的目标奋斗;耐心又让我们细致地对待工作,力求做好每个细节,精益求精。热情与耐心互补促进,才能碰撞出最美丽的火花,工作才能做到最好。

三、在适当的时候要主动出击。当你可以选择的时候,把主动权握在自己手中。有些东西不能选择,有些东西却可以选择。份内的工作当然要认真完成,但勇敢地“主动请缨”却能为你赢得更多的机会。只要勤问、勤学、勤做,就会有意想不到的收获。在成绩上的收获让我所学的知识有了施展拳脚的机会,然而,工作以外的人生经历,却又是一份不可多得的宝贵财富。社会实践是艰苦的,但收获是巨大的。实践让我们的生活变得多姿,实践让我们的人生变得多彩。社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干。社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方,在那片广阔的天地里,我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础

在短短的两个月的实践活动中,我学到了课本中无法学到的经验,知识是无止境的,学习也是无止境的。虽然说在实习的过程中遇到了很多的困难,但是其中还是带给了我无限的乐趣。作为一群还没有长大的孩子,他们的天真和无邪深深地感动了我,也快乐了我,让我体会到久违了的童年的欢笑。还有,学生把我当成了他们的朋友,每天把快乐和悲伤都与我分享,真正的体到了一个成功老师的乐趣。

通过这短短的两个月的实习,我才真正的体会到了作为一名老师的快乐和烦恼,也找到了作为一名教师是多么光荣和自豪的事情。尽管我学的不是师范类的专业,但是这也在无形中锻炼了我与别人交流的能力,以及站到讲台上的镇定自若,也锻炼我的自信和勇气。我相信这对我以后的工作绝对是百利而无一害的。所以我很珍惜这次机会,并且也会珍惜以后任何的机会。也希望毕业后我能找到另自己满意的工作。

社会实践 篇2

位于广西南宁市江南区的菠萝岭社区是一个有着传统并且还未跟上时代步伐的小社区,虽然在繁华的城市中存在着,但那也只是站在高楼大厦影子后的孤影。那里便是我19年来生活的地方,居住在平房老屋里的人已经不多了,都是些在家带孩子的花白老人和无依无靠的空巢孤遗,总的来说,那是个条件并不怎么好的养老院而已。尽管如此,那些享受够了宁静与岁月变迁的他们,渴望的却是亲人的回归与社会的关爱。

20xx年暑假我搬离了那个我时常嫌弃如今却依依不舍的家,那里的所有人都是我童年的记忆,是时候想做点什么了。自从中学住校后就很少接触社区里的老人了,他们总会在我儿时那欢乐与不欢乐的时候出现,或是牵着我去菜地里摘采喜欢吃的野菜,或是邀我去家里往我兜里塞几颗糖,或是让我一根一根仔细地拔掉他们的白发。

好想再看看他们,用一点点爱来换取他们脸上不再多见的笑容。

我在菠萝岭附近找了儿时的伙伴,伙伴们联系了附近中学里的一些学生,组织起来成为了一支自愿者的队伍,有十几人之多,我很感激他们的帮助,很感激那些稚嫩的面孔和那颗依然热血沸腾的心。

从现在的家到菠萝岭要一个多小时的车程,我在前期的准备工作中不断的来往于这两处。所谓的准备工作就是拉些赞助,毕竟都是学生手头的资金不足,我们需要社会的帮助。跟居委会的负责人说明了情况得到了乐观的答复,并且可以顶着“希望在身边——志愿者慰问孤老活动”的名号,我们也就名正言顺地出发了。

采购,分配人员,整理名单,等一切准备就绪就开始按照名单的人物一个一个去拜访了。

刚到菠萝岭社区看到他们时给我的第一感觉就是,原来他们都已那么老了啊……李奶奶那些曾经需要我翻着头发找的白发已经侵占了整个头颅,陆伯伯的牙也没几颗是好的了,陈婆婆已经在轮椅待了两年之久,他们大多数人已经不记得那个扎着冲天辫的小屁孩,那个年少时的我了。

但到黄爷爷家的时候,他那一声“豆芽菜啊!”差点没让我喜极而泣,能记得我太好了。黄爷爷很健康,只是没有记忆中的壮实了,多了那一些岁月中无意留下的沧桑。去年黄爷爷的儿子离婚了,儿媳妇把孩子抱走后一直都没有再回来,黄爷爷很喜欢自己的孙子,别提有多舍不得了,这个地方本就是老人与孩子共存的一个地方。他儿子也去外地闯荡了,今年过年都是邻里那些孤寡老人和在一起吃的饭,他们要求的不多,只是想给亲人动手做上一桌子菜,夹两筷子到他们碗里就足够了。黄爷爷很健谈,我知道他年轻时的事迹,但同行的那几个中学生显然是上了兴致,津津乐道让老爷子继续说,直到午饭才消停下来。黄爷爷家里很少有这么热闹的时候,脸上笑开了花,他总是那么喜欢小孩子的,尽管我已经成年了,还是会忍不住向他撒娇,想听他“豆芽菜豆芽菜”的叫我,逗得同行的小伙伴们笑得合不拢嘴。

午饭是在黄爷爷家吃的,附近的邻居也都来帮忙准备一大桌子菜,很有过年过节的气氛。我们把居委会发的物资一一送给了他们,还各自封了个小红包表表心意,那一瞬间,他们甚至我们都像是被需要的,我们互相呵护互相摄取温暖互相依偎在这个说大不大说小不小的世界里。

那天为了方便第二天的活动我没有回现在的家,而是到以前住的家,那里还没有人住,小小的平房却承载了我19年的青春。

回老房子被隔壁的邻居叫住,那是覃阿姨,今年50多岁了,看起来却像是60多的花甲老人,她前些年才搬过来住的,那时候我正在上高中一个星期才回家一趟所以并不是太熟悉,她从家里拉了张凳子坐在小院子里,让我陪她说说话,我便应承了。

社会实践 篇3

时间过得真快,转眼间,短短两周的实训生活已悄然过去几天了,然而实训的过程还历历在目。

实训期间,让我学到了很多东西,不仅使我在理论上对网络管理有了全新的认识,在实践能力上也得到了提高,真正地做到了学以致用,更学到了很多做人的道理,对我来说受益非浅。除此以外,我还学会了如何更好地与别人沟通,如何更好地去陈述自己的观点,如何说服别人认同自己的观点。第一次亲身感受到理论与实际的相结合,让我大开眼界。也是对以前所学知识的一个初审吧!这次实训对于我以后学习、找工作也真是受益菲浅,在短短的两周中相信这些宝贵的经验会成为我今后成功的重要的基石。

作为一名大二的学生,经过差不多两年的在校学习,对网络有了理性的认识和理解。在校期间,一直忙于理论知识的学习,没有机会也没有相应的经验来参与项目的开发。所以在实训之前,网络管理对我来说是比较抽象的,一个完整的项目要怎么来分工以及完成该项目所要的基本步骤也不明确。而经过这次实训,让我明白一个完整项目的开发,必须由团队来分工合作,并在每个阶段中进行必要的总结与论证。

在这次实训中,我们每个人都有属于自己的工作,我负责的是群集服务器,原来我连群集服务是什么有什么作用都不知道,现在虽然也不是很清楚,但至少我有了大概的了解, 群集服务(由事件处理器,故障转移管理器/资源管理器,全局更新管理器,以及其它部分组成)是mscs的核心部件,并作为高优先级的系统服务运行。群集服务控制群集活动并提供诸如协作事件通知,群集组件间通信处理,处理故障转移操作,以及配置管理之类的任务。每个群集节点运行自己的群集服务。

在操作过程中虽然遇到了不少问题,例如忘记设置硬盘,两台电脑实际上用的是同一个硬盘,最后是服务安装失败。但是收获不少,加强了自己的独立操作能力,自学能力也得到了加强,以前都是跟着老师依样画葫芦,但是这次没有老师的帮忙,都是通过网上查找资料,看视频,然后自己操作完成项目的。虽然我们组都是女生,在进度上总是比别人慢,但是我们靠自己完成了此次的项目。

这次实训也让我深刻了解到,不管在工作中还是在生活中要和老师,同学保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说,需要学习的的东西很多,他们就是最好的老师,正所谓“三人行,有我师”,我们可以向他们学习很多知识、道理。

社会实践 篇4

研究生社会实践报告

研究生社会实践活动是一项旨在充分发挥研究生的主观能动性的活动。研究生走出校门,发挥自己的特长,服务于社会与民众。“春蕾之家”社区志愿服务项目就是在该思想的指引下开展起来的。我们旨在通过这样一个活动,充分发挥航天学院学生在知识面上的广泛性和专业性,帮助社会的学生提高它们的学习热情和学习课本中的知识和学习方法的能力,开拓学生的思维,引导他们对知识有更为深刻的认识。

我本人在社区管委会的安排下总共进行了四次志愿服务,参与的时间分别为20xx年4月和20xx年5月,每月两次,每次四个小时,主要的工作是辅导过来参加自习的学生的功课,陪他们做作业,聊天,引导他们的思想认识。下面我就这四次志愿服务的具体内容讲述如下。

由于以往志愿服务经验上的欠缺,第一次参与这种社会活动,难免有些生涩。第一次是辅导学生一个初中三年级的学生的数学。这个年级的数学开始有点考察学生的发散性思维,需要学生对特定的问题充分发挥想象能力,但这个阶段的学生多多少少还是停留在以前的思维模式上,想象能力不够,思维不够发散。这次我主要是针对该位学生的上述问题,一方面一步步教他怎样去思考问题,另一方面就是引导他去开拓自己的思维。从两个小时的效果来看,有一定的成效,但是不是太明显。从他的表现来看,已经基本接受了两点:一是自己以前的思维模式处理现在的问题确实不行,需要改变;二是对于思维模式的改变不可能一蹴而就,需要慢慢培养和锻炼,只要自己一直沿这这条路线往下走,一定会有很不错的收获。另外的两个小时是在指导一位五年级的学生写作。作文要求是描述上次春游的事情。该位同学左思右想了很长时间,但就是不知道该怎么写,下笔困难。于是我启发他,你春游那天和那些人一起去的,去到了什么地方,好不好玩什么的,然后告诉他,如果你想到了什么就可以立即写下来,不需要考虑他是不是一个句子或者句子通不通顺。就这样,在我的一步步引导下,这位同学写成了一篇一百来字作文。效果还不错。

第二次志愿服务开始之前我就针对上次志愿服务的情况给自己作了一个总结。与小朋友们相处,最重要的是要换位思考,寓教于乐,敞开心扉与孩子们打成一片才能引导他们,否则,苦口婆心的教育很可能适得其反。这一次及时地调节心态使得自己适应了很多。先是一位初三的学生,拿着她的数学习题册过来的,起先还是自己做了一会儿,没多久就过来问我们问题了。问题主要是集中在数学上三角形相似原理和辅助线的画法。这一块的问题确实是比较考虑发散性思维,可依可循的规律甚少,于是,我就引导她从反向开始考虑,从所求的结果要求来推导需要什么条件,而这个条件又是根据什么可以推导出来,经我这么一点拨,她很快就知道自己该怎么做了,我也相信我们不仅教给了她知识,更重要的是教给了她一种方法和思维模式,很是欣慰。接下来又是一位五年级的同学的写作作业,还是存在之前教的那位学生的问题,不知道该如何动笔,思维局限性很强。在一边教他该如何写自己最真实的感受的同时我也一边在想,到底是什么限制了他们的思维,从平常的行为来看,一般他们的思维是很活跃的,总是会天马行空的想到很多问题、很多事情,但为什么一碰到这种作文,就没话可说了呢?

我在想,是不是他们接触到的环境给与了他们太多的限制,比如说,一般老师会讲:你们要写什么,要怎么怎么写,要用到多少排比句啊、比喻句啊什么的,这就难怪他们不知道自己该写什么好呢。对于小孩子的写作,目的不应该放在怎么写,而应该放在写出来,不去限定写的范围和格式,不去限定写的词汇和内容,而应该告诉他们,他们可以写任何自己想到的,学到的,听到的,甚至是自己晚上做梦梦到的都行,这样才能打开他们的思维,充分发挥他们的想象力,活跃其思维,丰富其精神和生活。

第三次的志愿服务是在社区管委会的安排下和到来的学生一起参加一些团队合作的游戏,这些活动旨在帮助学生们提高他们的团队合作意识,认识到团队的重要性,以后能够积极主动的和同学们和睦共处,相互帮助,相互学习。这次的活动气氛非常好,学生们都非常开心,参与的积极性和主动性比较好。有一个游戏叫折纸建房,就是要求大家一起用纸张建造出一个合适的房子来。我们几个志愿服务的同学的主要作用就是配合他们,引导他们如何去做,把主要“建”房子的工作交给学生们去完成,让他们当主角。通过这次的活动,我们还是可以看出,在培养学生综合素质的道路上,我们这些成年人要做的就是充分放权,让路,做好引导,至于具体他们具体怎么去做,完全交由他们自己决定。

第四次志愿服务的内容与第一第二次基本相同,主要还是辅导一些学生的功课,帮助他们解决一些学业上的问题。从这次的情况来看,学生们的主动性都开始或多或少地提高了,不再是完全依赖我们,而是只需要我们合适的提点。这也充分说明我们之前思想的正确性,“授人以鱼不如授之以渔”。另外,有一位学生面对即将到来的中考,表现出了些许焦虑。鉴于此,我们有针对性地给他讲了一些我们当初的情况,说明事情没有他想象中的那样严肃,越是放轻松越能高效发挥,最终完全舒缓了他的焦虑心态。 通过这几次的志愿服务,我们看到了很多积极方面的东西,与学生们的相处也是十分的愉快,他们让我们感受到了阳光的一面。但同时,不可否认的是,也看到了其中存在的一些问题。

1、志愿服务的时间不够长,连贯性不够好。整个志愿活动我们总共的时间是四次,每次是大约四个小时,这样的时间安排对于我们的志愿服务意识的培养是不够的,对学生们的帮助也不会很多。另外,我们的志愿时间安排上具有随机性,这样就出现了不够连贯的问题,难以与小朋友建立牢固的感情,这对于引导小朋友的思维难以发挥很大的作用,断断续续地服务会导致成效有限。

2、志愿服务内容安排不够丰满,非常单一。从我们自己参与的情况和其他同学反应的情况来看,多数时候我们还是停留在辅导一下学生们的功课,缺少其它的活动安排来建立我们志愿者与学生间的感情纽带。功课成绩可能是提高上去了,但是其他方面的思想认识、世界观呢,可能就不是那么好说了,从我参加的唯一一次的团队活动来看,学生们的主观能动性还是有很强的潜力可挖的,这就需要更为丰富的活动来支撑了。

3、部分志愿者的心态调节还是不够好,没能充分融入到这样一个志愿服务的大环境中来。志愿者方法上不得当,学生们也就不愿意敞开心扉地跟我们聊天,也就不能充分发挥出我们的作用,起不到很好的效果。这就要求学院在这方面做一些合理的安排和培训等,以提高大家的积极性。

立足于我们参与的真实情况,我思考了很多,一方面是针对上述问题的建议,一方面是自己的一些思考吧。现将它们列述如下:

1,“春蕾之家”所在地的社区管委会要合理安排志愿活动的时间和单个志愿者的志愿服务时间,以期能够使志愿活动有很好地连续性和连贯性,从而达到提高志愿服务效率的目的。

2、管委会要充分立足现有条件,发挥主观能够性,丰富“春蕾之家”的活动安排,尤其是以团队合作类的活动为主;或者直接联系航天学院这方面的负责人,双方协调安排一些交流活动,以提高学生们的积极性和热情。

3、设计并制定一套措施提高志愿者们的积极性和主观能动性,让他们参与的形式可以不仅仅局限在辅导学生功课上,还可以是培养学生的乐观积极的心态,或者教会学生其它的一些活动,譬如运动、棋类、琴棋书画等。我们相信,航天学院在这方面还是有很多人才的`,可以充分开发学生们的智慧,促进他们综合素质的提高。

社会实践 篇5

  (一)前言:

又一个寒假来临。忆起往年的寒假,忙碌充实,只为高考大复习,天天沉浸在书的世界里。而今年的寒假,我希望能与以往不同,因为这是大学的寒假,它理应有它不一样不同于高中的主题。我想,大学的寒假不能只是一次寒月里的假期,更不能只是大学生用来吃喝玩睡用来颓废度过的寒假;同时,也不应该只是一个让学生两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书的寒假。大学里的寒假,有着它特有的鲜明的主题接触社会,锻炼自我,让实践与理论并行。一个大学生,从小读书读到成年,学的大多都是理论知识,也许一个大学生满腹经纶、满脑才华,但是如果只懂理论,不懂实践,一切也只是纸上谈兵,用处不大。

我认为,如果要想当一个真正有为的大学生,要想让自己脑子里的理论知识应用到生活,就必须先到社会上去实践,去接触社会,了解社会。只有这样,方有可能做到知行统一。寒假实践,实则是一种磨练,对于大学生来讲,机会难得,也是两全之举。一是锻炼自己的才干,二是可以体悟父母赚钱的不容易。正是因为自己认识到寒假实践的重要性与必要性,所以我寻找机会来到了东海酒店,开始了我的第一次社会实践。

实践的时间是从01月23日到02月13号为期20天,实践的主题是进行实践学习当服务员,主要内容有铺台布、摆餐具、擦酒杯、上菜、倒酒、收拾餐具等等。现将本次实践活动的有关情况报告如下:

  (二)基本情况以及工作体会:

一次偶然的机会,我经亲戚的介绍,踏进了东海酒店,也开始了我的打工之旅————酒店服务生之旅。第一天走进去,有着懵懂与好奇,因为从来没有过这样的实践,也不懂酒店的一切运作流程;同时,我也带着自信与勇气走进去,因为希望自己能真真实实当好一名服务员,尽到服务员应有的职责,让客人满意,让老板放心。只是第一天进去,主要是去培训,还不算真正的投入实践,不过培训时也了解了到一个服务员应有的一些基本的做法。给我们培训的是一位刘部长,她说,服务员首先要具备的基本礼仪就是抬头挺胸,面带微笑面对客人,记得当时刘部长还说我看起来不太爱笑,告诫我要时刻记住面带微笑,笑迎各方来客,无论对方是贫是富、是高是矮,都要以礼相待。

接着,刘部长便教我们练习单手拿托盘上菜,我们用五个菜碟代替菜,然后用托盘托着它,只目视前方不看菜碟向前走,就这样绕着大厅走了好几个圈。之后,部长便叫一个老生带我熟悉酒店的环境,边走边给我解释服务员需要做哪些工作,需要达到什么样的要求。而我,也开始看着那些老服务员服务客人,看着便学着感受着。那个时候,我开始有了一些意识:服务员并非旁观者想得那么简易可行。当然咯,我也期待着,期待着第二天自己亲身去实践,毕竟很多东西是需要亲身动手才能真正学会的。

等到第二天了,轮到我自己去实践了,我才发现,很多事情看别人做很简单,自己做起来却不是那么容易。就记得那天我给包厢里的一位客人倒红酒,不小心倒出了一滴在外面,那客人就说:小妹呀,你这样倒酒我不喜欢,我觉得不妥,还是我自己来吧。当酒扎被客人接过手,我明白我确实做得不好,毕竟倒酒是最基本的。那刻起,我从内心深处告诉自己:以后一定要抓紧机会多练习倒酒,一定要把最最基本的做到最合格最能满足客人。

之后,在过年前的几天我慢慢地学会了铺台布,学会了摆餐具摆十六位的、十位的、八位的等等,也学会了自己一个人管一个包厢,当然也包括预备餐具和清洁好自己包厢里的卫生,同时也渐渐了解了整个酒店的运作。之前没在酒店工作的时候不觉得,来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好,每个部份都有很多的讲究,里面也都蕴含着一定的管理文化和服务知识,经营理念。

由于一开始几天属于试工,我都一直在努力地学习,努力地去感悟酒店的一切与一切,包括实践,服务,也包括思考酒店的工作性质,因为这一点是服务生最能亲身体会的。当然也会去想宴文化的意义,酒店文化的内涵等等。开始在酒店的几天,虽然会遇到一点点小挫折,偶尔也会做错事,不过我还是始终都都积极投入地去做。记得一开始的时候,我还不懂得汤碗和试碗的区别,结果在摆大厅的餐具时,摆错了,把试碗摆成了汤碗,当时整整摆了八桌,那时我吓坏了,毕竟这不算小错误了。还好还好后来有一位长期工看到并给我指出来。大厅里的餐具还摆放错误,被客人看到会很损酒店的形象的,因而我也很害怕很担忧,不过还好后来在同事的帮助下迅速地换正确了,以至于能不被来酒店吃饭的客人看到。我也侥幸逃过惩罚。

现在说说我在东海酒店里的主要工作情况吧:我们是每天10点上班到下午的两点,从四点再上到晚上的9点,有时忙就得加班,就比如年三十晚就忙得团团转,客人太多,我们晚上就比较晚下班。我们每天的工作就是在客人来之前把厅面的卫生都弄干净,管包厢的就弄干净好自己包间里里外外的清洁,并根据客人的订单摆好桌位和餐具,然后准备好毛巾、凉水、白开水和各类酒杯等等一切必备品。

在客人吃饭的时候,传菜部的男生们便负责从厨房里端菜到我们旁边而我们服务生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、倒凉水、换餐盘、换毛巾之类的杂活。在我看来最累人的,就是每次客人吃饭的时候你必须站在旁边等候,挺直腰杆,面带微笑,一天下来腿跟腰都会感觉很酸,刚开始的时候我真的有点受不了,不过后来站习惯了,也就习以为常也适应了。有时在大厅工作,客人多的时候,老是忙得头晕脑胀,脚酸腰疼,甚至连喝口水的时间也没有,结果是唇焦口燥再加腰酸背痛。

不过累是累,还是觉得很乐意,毕竟这样的生活很充实,也毕竟看到客人的微笑与听到老板的赞许时,内心满是愉悦。当然了,偶尔也会遇到很难缠、态度很不好的客人,要么是过于挑剔,要么就是素质不高。记得有一次,有一大家子来吃饭,其中有一个小孩硬要我摘墙上摆设的气球给她玩,她妈妈看着她女儿的倔强样也强烈要求我摘下来,可是那气球又明明是摘不得的,结果那位妈妈还硬要我把领导叫过来帮忙摘,我微笑着告诉她这是不行的,结果那小孩一听,嗷嗷大哭起来,哭泣声还连绵不绝呢,越哭越大声,怎么劝也劝不动,直到后来哭声惊动了我们的主管,他来了之后看这形势不妙,才想方设法去找了个气球来。还有一次,有一个包厢里的客人喝醉酒,然后乱说话乱发脾气,吓得我几乎不敢进去包厢里。所以说,面对难服侍的客人,我们当服务员的都必须谨慎小心,甚至三思而后行。

总而言之,一个酒店服务生的工作看似简单,但操作起来还是有很多细节需要注意需要小心的,有时也真的挺麻烦的。但是再麻烦也要记住顾客就是上帝,而我们是一个服务生,就理应有服务生所具备的样子和行为。记得在东海酒店时,总经理陆总就告诉我们:来到东海,身为东海人,就要时时刻刻想着东海,要为东海的形象负责!而我,一直秉着这样的理念,服务客人,尽力做好自己分内的工作。

刚开始工作的时候感到有一点点紧张,有一点点不适应,甚至在最初的时候不敢面对客人,不过我告诉自己必须鼓起勇气,告诉自己自信做下去勇敢做下去我一定行的,我告诉自己以前在校是专心读圣贤书,现在在外要用心学社会事,后来慢慢的我也就习惯了。也因为我每天都要挤着公车去上班,有时候会觉得很奔波很烦,不过后来也就习惯了,也深刻地体会到赚钱的艰难,体会到爸妈赚钱养家的艰辛。我也打从心底里感谢东海酒店,是它给了我这么现成的一个实践平台,是它给了我机会锻炼我自己,是它给了我机会挑战自我。

  (三)社会实践感悟以及心得体会

我以应用所学知识,增加社会经验,提高实践能力,体验打工生活为宗旨,利用短短的寒假假期参加这次有意义又一举两得的社会实践活动,走向社会,接触社会,了解社会,在亲身投入到社会中,从社会实践中检验自我,认识自我,锻炼自我。我深刻地感受到这次的社会实践我获益颇多。现在举例如下:

一。在工作中要有团队精神要有合作理念要懂得互相帮助。

就比如酒店里工作每个人都会管好自己的包间,而当自己的包间的工作做完时就应该去其他包间帮忙,而不是躲在自己的包间里偷懒。还有要懂得合作,才能使各个部门的工作都有条不紊地进行,就比如酒店里传菜部和服务生就要合作好,才能更快更有效率地完成工作。

二。在社会实践中以及以后的工作中要有自信,要勇敢。

自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定,而是面对错误也不慌不忙。就像刚开始时我到东海酒店那样有一点胆怯,但后来是自信给了我勇气,勇气给了我力量,让我更有活力更有精神,让我开心地度过我的寒假实践。

三。在社会中要克服自己胆怯的心态。

自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。在当服务员的这段日子,我便深有体会。

有一次我不小心把白酒杯给摔坏了,从那以后我每次一给客人端酒杯都会有一点害怕和畏惧,一致做事的效率不高,后来是我们厅长告诉我摔坏了就摔坏了呗,以后小心就会没事的。我才慢慢克服那一点点恐惧的。其实没有任何一个人一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切就会迎刃而解了。战胜自我,只有征服自己才能超越自我。有勇气面对是关键,勇气是一切成功的催化剂!

四。在工作中要善于积累一点一滴的知识,要不断地丰富自己的知识结构。

任何知识都好,无论是专业知识,还是管理知识、服务知识都好,都要学会慢慢去积累。可谓好的知识如韩信点兵,多多益善。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。所以知识是无比重要的,当然在学知识的同时,要懂得适时地把知识运用到现实中去。

此次社会实践,真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白,增强了我的服务意识、团队合作意识,也增强了我的语言交流和表达能力,可以说真真正正增长了我的社会经验、为人处事经验。同时,我也领悟到一个道理;很多事情要亲历亲为,你才能真实感受它的难易程度。每个父母为了孩子的成长成才,辛苦打工赚钱是很不容易的,作为大学生应该懂得珍惜父母的血汗钱从而好好学习,这也是我此次实践体会最深的一份心得。

  (四)本人存在的问题以及几点思考:

在实践过程中,我也发现了自身存在的一些问题:

第一,本人的心里素质还是不够高,有时做错一点小事还是会很慌忙,不够镇定,以后要在日常生活中学会这种随机应变、灵活处理事情的能力。

第二,本人的人际交往的能力还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际中慢慢学习和提升。

第三,缺乏社会经验,在为人处事方面尚还不太成熟,处理事物的态度和方法往往有时不得当。

第四,管理能力还欠佳,有时候我领导把任务交给我,我还不怎么会把任务分配到最妥当,这一点要慢慢学,也要多学一些管理知识以加强。

虽然在实践中存在着一些问题,但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。本人参加社会实践有着不畏困难,勇敢面对的精神,敢于实践,对工作充满热情,细心真诚。通过参加社会实践,我认识到,在生活中吸取周围人的经验和阅历,掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人自身的优点,取长补短,总结经验,吸取教训,使自己对将来充满信心,也为以后真正融入社会奠定坚实的基础

  (五)本次社会实践的问题和建议:

一在同一个地方的时间不是很长,社会实践不完全等于上班工作,由于它的时间短而可能很多同学不会感到厌恶,所以有机会的话应该尝试一下更长时间呆在一个地方,从而考验学生的工作热情和工作耐性。这样另一方面也可以使学生对该实践单位有深入的了解。

二如果时间与条件允许的情况下,大学生还是以自己的专业知识进行相关的社会实践,在巩固自己专业知识的条件下再加以扩充其他知识。

三如果想要建立良好的社会经济秩序,一定是双方面的。商家和消费者都应该提高自身的素质,努力达到双赢。

四实践的时候,不仅仅是对自己所实践的内容熟悉,也要试着找机会了解自己分内工作之外的,了解比你高一层次和低一层次的工作者的工作内容,尽可能地扩大自己的了解范围。就比如如果你是一名服务生,就不要仅仅只是知道服务员应该做什么,也要适当找机会了解管理部、厨师部等等。

在这次社会实践中,学校、院领导和老师对我们的支持是不可忽视的。正是因为有他们的重视和支持,才让我们有了更好地认识到接触社会的可行性和必要性,才让我们有了与社会接洽的前提。在他们的鼓励和大力支持下,我们才走进了社会这所大型的综合性大学,让我们在寒假着课余的时间里充分利用实践,与社会充分接触,从而进一步提升自己的实践能力和丰富社会经验。实践活动的成功,为我们下一次更完美的实践做了较好的铺垫,也为我们学校以后的学生参与社会实践活动打下了坚定的基础。

我们在内心发誓过,我们也认真努力过,因此在那段寒冷又是春节的日子里过得充实又开心,这是一段阳光洋溢的寒假路,我们开心自豪,更感到骄傲。

裴斯泰洛奇曾说:实践和行动是人生的基本任务;学问和知识不过是手段、方法,通过这些才能做好主要工作。所以人生必须具备的知识应该按时间和行动的需要来决定。这说明知识和实践永远是分不开的,在实践中可以检验真理,也可以培养自己的能力,提高自己的效能,弥补不足。

为了开拓自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我们四十三个人怀着同样的梦想参加了这次的暑期三下乡活动,在活动中我们受益匪浅。我们不仅下乡带去知识,还深入农村,了解当地的民情。参加这次的暑期三下乡,使我有了一个验证自我的机会,使我无论是能力上还是心灵上都有了更深一层的进步,同时也看到了自身的缺点和不足。

维持了十二天的暑期三下乡社会实践结束了,辛苦而充实,沉重却又充满欣慰。经过这半个月的旅程,受益匪浅。我们团队四十三个人给茂名市高州高丰小学那群淳朴的孩子以及热心的村民带去了些微薄的帮助和浅显的知识,却带回了多少钱也买不回的一种态度,一种责任,一种深刻,一种认识。

忘不了那田间垅上无处不氤氲着的迷人绿意;忘不了那满山遍野的龙眼树;也忘不了高丰小村农村留守儿童那天真稚气的笑容,忘不了村里留守老人们那饱经风霜的脸和仁慈爱怜的眼神;更忘不了在期间我们四十三个人相互扶持,相互依赖,相视而笑,相拥而泣。而这一切一切,将永远珍藏在我们心底

明朝的王廷相说过:讲得一事,即行一事,行得一事,即知一事,所谓真知矣。徒讲而不行,则遇事终有眩惑。确实,这是个奇妙又难忘的社会实践,一方面,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地,只学不实践,那么我们所学的就等于零。另一方面,通过实践可为以后找工作打下基础。通过这段时间的实践,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。

回顾这段难忘的旅程,我感慨良多,留给我们的不仅是感动,还有成长。那天晚上,我想了很多,每个孩子都应该得到他们应有的欢乐和关爱,无论是谁对谁错,他们在这个年龄段的笑容应该是最灿烂最美丽的,大人们纷纷扰扰的世界不应该殃及到小孩子,尽管这一切有多不尽人意。

家庭问题是影响小孩子心理发展的一个关键,我觉得家长们是不是应该多多关心一下自己孩子的心理健康发展呢?你们在责怪孩子不听话不懂事的同时,是否也应该反省一下自己的教育方法呢?是不是应该多一份细心呢?也许他们的一些过激行为正是想得到你们那可怜的关注呢?为了生存也好,生活得更好也罢,真的希望更多的父母和社会能真正关注孩子们的心理健康,真正地与他们进行一次心与心的沟通,哪怕是一次。长大的我们,希望能够像孩子一样,真诚,像夕阳一样,温暖。保持心里的那份纯真,勇敢成熟地迈出成长的每一步。仔细数数,我们比这群可爱的学生大十岁左右,其实我们是他们的老师的同时,也是他们的哥哥姐姐更或是朋友。

在最后那天,我们在黑板上给他们留下了联系方式。回到湛江,不少家里有条件的学生都和我们联系上,在网上和我们聊天,亦或借用家人的手机和我们发短信息。一声声谢谢,真的很想与高丰小学每一位可爱的孩子说,谢谢你们赐予我一段这么难忘的旅程,你们在学习的同时,我们也同样获益匪浅。看到你们天真无邪的笑脸,我的脸在笑,我的心也在笑。

对比以前,感觉自己成长了不少,变得更加成熟、勇敢、自信。生活对我如此慷慨,让我在付出一点点的时候却让我收获了很多,学会了很多为人处事的道理,而这些全都是我人生不可缺少的财富。第一第二课堂支教、健康知识宣传、趣味运动会、文娱汇演这段时间的点点滴滴,我仍然历历在目,却无法用笔一一记录。每次,当我想起大家在每晚的例会上激烈讨论的情景,我满腔热情;当我想起在每次活动中大家忙碌的身影时,我满怀感动;当我想起学生天真稚气的笑容时,我满盈开心成长看似是一瞬间的事情,但我知道,我是在经历中体会成长。这种成长,何其珍贵!

从这次活动进入最后的筹备开始,我就感受到了大家的团结。我们认真的备课,我们紧张的排练,我们激励的讨论。这一切都是我们,而不是我,一个团队的合作精神就应该是这样的。四十三名队员在陌生的地方,面对陌生的人群,总有众多挑战和艰难。但是,当我们四十三个人的智慧融合在一起,任何问题都可以迎刃而解。

在实践的期间内,我们穿街走户地接触各种各样的人和事,这些都是在学校里无法体会到的,在学校里也许有老师或者助班分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不会有人会告诉你这些,你必须要知道做什么,要自己地去做,而且要尽自已的努力做到,必要时还要通过自己的努力主动去寻求帮助。无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,来提高自已的能力!

躺下来静静地回忆这次的实践,发现我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。在社会上要善于与别人沟通是需要长期的练习。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要耐心、虚心地去接受。在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。但是只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。

这次亲身体验下乡让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,更是一次难忘的人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。作为当代大学生,或许真正的磨难只是与我们擦肩而过,并没有过多的纠缠。大多数九零后的我们一直在安逸的环境下生活、学习,很多东西都可以唾手可得,但是在某个偏远的角落里,却有一些人过着与我们截然不同的生活。山村里,面对知识,孩子们露出如饥似渴的眼神;面对生活,农民们展示出与烈日搏斗的精神。谁能不为之震憾,不为之动容?

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