我的拿手好戏番茄蛋汤作文（精选32篇）
无论是在学校还是在社会中，大家一定都接触过作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编为大家整理的我的拿手好戏番茄蛋汤作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
我的拿手好戏番茄蛋汤作文 1
“洗呀洗呀洗番茄，洗到一个大番茄……”我一边唱着歌一边洗着番茄。今天，我要做个番茄蛋汤给爸爸妈妈尝尝。番茄洗干净了，得切番茄了。我拿起菜刀，用力按住番茄，一刀下去，它就一刀两半了。我看着那两半番茄：太大了，不好煮啊。于是又拿起菜刀切了几刀，可是，我的刀功实在太差劲，弄得番茄水四处乱溅，我的白T恤顿时变得“血迹斑斑”，挺吓人的。好不容易切好了番茄，接下来我从冰箱里拿出了两个蛋。在碗沿上“嚓”一敲，蛋清和蛋黄就滑进了碗里。我又拿起第二个，想用同样的方法把蛋打进碗里，可是由于用力太小，蛋壳没打破，我又小心翼翼地敲了一下，壳破了，可里面的膜还是没破，于是我又用手剥了一下。这下可好，蛋清和蛋黄“迫不及待”地流了出来，我赶紧把蛋放到碗的上方，可是，碎蛋壳也随着蛋清进了碗里，这可怎么办？我又连忙拿了双筷子，把碎蛋壳一片片夹了出来，再用筷子把蛋捣匀。
这准备工作可真是费劲啊，不过这下总算万事俱备了。我拧开煤气灶，接上一大碗水放入锅里，再放点油，然后把番茄放进去，盖上锅盖——爸爸说要等水冒泡了才能放鸡蛋。我等啊等，终于听到锅里“咕噜咕噜”的冒泡声，赶紧掀开锅盖，一股热气直冲我的脸和手，我慌忙把碗里的蛋往锅里倒，“丝啦！”沸水溅到了我的'胳膊，“妈呀，救命啊！”我扔下碗就大呼小叫地冲出了厨房，客厅里的爸爸妈妈闻声赶来“营救”，见我这样惊慌失措的样子，大笑不止。“快，锅里要满上来了！”妈妈的提醒又让我冲回厨房，放盐，搅拌，大功告成，一大碗热气腾腾的汤做好了！区区一碗番茄蛋汤，我千辛万苦才做出来，这让我体会到了爸爸妈妈每天烧饭的辛苦。以后我一定要帮助他们多做家务，为他们减轻负担！
我的拿手好戏番茄蛋汤作文 2
每天吃饭之前，妈妈就在厨房里“乒乒乓乓”地演奏一番锅碗瓢盆交响曲，然后让人垂涎欲滴的美食就被端上了桌。我很好奇，厨房里的“内幕”到底是啥样的呢？今天，我主动请缨，要当一回小厨师，在厨房里一试身手，做一道番茄蛋汤。
首先，我要清洗一下这道菜的主角——番茄。可是，“哗——”的一声，我把水龙头开得太大了，番茄立刻给我来了个下马威，圆溜溜的番茄瞬间变成了一个淋浴喷头，水花四溅，弄得我是惊慌失措，连忙关了水龙头，躲闪这出其不意射来的“水箭”。可是，为时已晚，我还是难敌水的“狂轰乱炸”，付出了衣服淋湿一大块的代价。
接下来，要做我最拿手的事情——打鸡蛋了。这活儿不生分，我可是老手了。我小心翼翼地取出一个鸡蛋，轻轻地在碗沿上敲了一下，然后掰开。蛋壳“咔！”的一声脆响，蛋宝宝溜出来了，可是阴差阳错，蛋宝宝没进碗，我居然把蛋打到灶台上去了，蛋黄调皮地溜起了“滑滑梯”，顺着灶台往地下溜。在妈妈啧啧的`惋惜声中，我连忙拿起抹布收拾这烂摊子，觉得自己脸儿烫烫的，此刻一定红得像个番茄了。我暗自叹息：今天真是出师不利呀！一定是我太兴奋了，又有点儿紧张。虽然说“失败乃成功之母”，但是浪费粮食也太可惜了吧！
紧接着，该切番茄了。我胆战心惊地拿起大刀，瞄准番茄的中间部位，想将它一刀两断。可是，圆溜溜的番茄哪会乖乖地听我的话，我刚碰到它的一点皮，它就一滚，躲到一边去了，真淘气！我想用手扶着切，又有点害怕伤着自己。我鼓起勇气，频频举刀，几个回合的较量后，咱终于大功告成了！
“嗞嗞嗞……”这方才刚忙完，那方油锅已经热气腾腾地发出抗议声，催着我赶紧给它“喂食”。我立马将番茄倒了进去，“噼里啪啦”，油锅发出心满意足的叫声，好不热闹！当我用锅铲翻炒时，几个不安分的小番茄居然掀起了数个油花，吓得我左躲右闪，连连后退。我手忙脚乱地给它们当头淋上一碗水，迅速地盖上锅盖，它们才乖乖地平静下来，一声不吭了。
不一会儿，锅盖周围冒起了热气，我掀开锅盖一瞧，锅里的水“咕咕”地冒着泡哼着歌呢！是时候加入鸡蛋了，我往锅里倒入打好的鸡蛋汁，撒上绿油油的葱花，哇!红的、黄的，绿的，煞是好看呢！尝一口，色、香、味一应俱全呢！
哈哈！虽然累得汗流浃背，但我的心里美滋滋的。通过做番茄蛋汤这道菜，我明白了“看花容易绣花难”呀！我还得好好练习，让厨艺更上一层楼！
我的拿手好戏番茄蛋汤作文 3
自从学会洗碗之后，妈妈又让我学做菜了，照这样下去，这个暑假我必定成为妈妈的得力助手！
今天来一个简单的菜式：番茄鸡蛋汤。
“哗—哗—”咦？怎么会有这么大的响声？哦，原来是我正在厨房里“工作”呢！
做番茄鸡蛋汤，首先，一定就是切番茄啦！于是我开始和番茄“较量”了。“嘿嘿，‘顽固’的番茄，看招！”说完我就拿起一把刀，刷刷刷，我手起刀落，咦，我怎么切得有厚有薄？原来是“顽固”的番茄在抵抗呢！我费尽力气才终于把这顽固的`番茄切成了片，好了，第一项“工作”终于做好了。
是汤，那就得有水，我盛了一碗水倒入锅中，还倒了一点儿油，趁着在烧水的时候，我开始打蛋，我拿起一个蛋，用力往碗边敲，现在蛋壳已经为我开了一道“小门”了，我该如何把蛋黄和蛋清倒出来呢？我苦思冥想，终于想出了个好办法，我把蛋壳往两边一掰，蛋黄和蛋清一同“跑”了出来，我用力搅拌，哎呀！蛋液“跳”了出来！原来，无需用太大的力气就可以搅拌均匀，这时，水也开了。
我把搅拌均匀的蛋液倒入锅中，蛋花浮起后再倒入番茄，烧开后撒上少许盐，最后高撒葱花，嗯—，一道香喷喷、色香味俱全的番茄鸡蛋汤就做好啦！
喝着这碗亲手做的汤，我心里美滋滋的！
我的拿手好戏番茄蛋汤作文 4
周六，我的家人想：赖晋逸都快十岁了，还不会做一道菜，他们心情都不好了。所以我思索片刻，决定做一道菜——番茄蛋汤。
做番茄蛋汤要准备的食材有：一个番茄、两个鸡蛋、水（适量），少许鸡精、一勺油，少许葱花。
准备好后，就可以做番茄蛋汤了。我先把锅放到灶上，妈妈告诉我：“先把油倒入锅中，期间你要把两个鸡蛋搅拌均匀，等油热了再倒入锅里，再加入适量的水，最后把切成片的番茄放里面。”说完，妈妈就在旁边看着我做。我按照妈妈的话，打开火再放入一勺油。咔嚓，我把两个鸡蛋连壳打入碗里，我吓得连忙用筷子把蛋壳夹起来。等油热了后，我赶紧把鸡蛋液倒入锅里。哇！好神奇，鸡蛋液先冒着泡泡，然后再扁了下去，我就加入了适量的水。我还差点忘了切番茄，我先把番茄放入开水中烫几分钟，然后剥了皮，切成了小片，但是我切菜手艺不好，有的厚，有的.薄。等锅里水开了，就小心地把番茄片放入锅里，用锅铲搅拌了几下。哎呀，一不小心，锅里的汤溅到我手上，立马就起了个小水泡，妈妈立即让我在冷水下冲了冲。我再在汤盆里撒了一些葱花和鸡精，小心翼翼地把汤一勺一勺地盛进去。我迫不及待地先尝了一口，真美味啊！然后把汤分成了6份，分给每一位家人分享，他们都纷纷称赞我。
家人终于不用担心我不会做菜了，我也终于学会了做——番茄蛋汤。
我的拿手好戏番茄蛋汤作文 5
今天我请奶奶教我做番茄蛋汤。
奶奶对我说：“首先把番茄洗干净，再切成块状。”开始我有点紧张，洗番茄的时候，不是会把番茄掉到水池里，奶奶就说：“不要警长你能行的！”我听了奶奶的.话，调整呼吸，又开始洗起番茄，这次洗得很顺利，我把番茄切成块状，当然，我的手指好几次差点都和小刀“吻”上，奶奶又说：“再把鸡蛋打碎在碗里，搅拌均匀。”我把蛋敲开，一不小心把蛋液弄到衣服上，奶奶一边帮我洗一边对我说：“就这一点小事，怎么能下火线呢？”等洗完衣服，我重新拿起两个蛋把它们打碎，把蛋液倒入碗中，搅拌起来，我一个劲的搅拌，结果就是搅拌不均匀，我问奶奶这是怎么回事？奶奶说：“只能往一个地方搅拌，要搅拌到用筷子撂不起蛋液的时候，就行了。”我点了点头，又拌了起来，呵，果真行了，没过一会，就拌好了。奶奶说：“下面可就难了，先把锅加热，放上少许的油，再把番茄煸炒一分钟，一分钟后加上两大碗冷水，放上一下勺盐。”我开起煤气，加热锅，过了一会放上一些油，刚放到锅里就“噼里啪啦“响着，吓得我躲到墙角，奶奶多我说：”再洗锅的时候你没擦干净，有点水在锅里，所以会这样。“真是虚惊一场啊！”我有放入两大碗冷水，过了一会我放上一小勺盐，奶奶说：“把鸡蛋放入锅中，再等一分钟，放上葱花，就做好了。”我把搅拌好的鸡蛋放入锅中，等了一会，又撒上葱花，一碗色香味俱全的番茄蛋汤就做好了。
虽然没有奶奶做的好，但我也很高兴，毕竟这是我第一次做嘛！
我的拿手好戏番茄蛋汤作文 6
我家有一种“祖传秘方”名叫番茄土豆丝蛋汤。
番茄土豆丝蛋汤的颜色那可是十分鲜艳。熬制出来的鸡汤颜色就像那橙子汁，在加上黄色的土豆，白花花黄澄澄的鸡蛋，红通通的番茄，棕色的榨菜飘落其间真是让人垂涎三尺，味口大开。
番茄土豆丝蛋汤的颜色十分鲜艳但做法却有点困难，首先把番茄和土豆切成丝，这一步比较危险因为番茄有些滑，容易切到手。切成丝先放在盘中，之后再把拿出1~2个蛋先将它炒熟，再将它放入另一个盘中。接下来重新开火加入1~2杯水或鸡汤，将它烧熟，之后把土豆放入锅中煮到七分熟再把番茄加入并煮烂，最后把炒熟的蛋和榨菜放进去加一点调味，番茄土豆丝蛋汤就出锅了。
番茄土豆丝蛋汤的味道就更不用说了。那鸡汤是多么的鲜，番茄的味道酸酸甜甜，榨菜的味道咸咸的`十分好吃。吃番茄土豆丝蛋汤我有一种吃法叫“猪食”就是把饭和番茄土豆丝蛋汤拌在一起每一口都吃的到饭和土豆，那味道可以把你瞬间秒杀。这就一句话“啊，味道好极了！”
咋样听了我的介绍你想尝一尝吗？
我的拿手好戏番茄蛋汤作文 7
暑假里，妈妈要我做些家务。我高兴地答应了。
今天我的任务是做西红柿鸡蛋汤。首先，我把西红柿拿出来准备切片，妈妈赶紧 说：“西红柿需要洗！”说着，把西红柿从砧板上抢过去，叫我开水龙头洗，我便认 真地搓着、洗着。
经我清洗之后，西红柿变得一尘不染，我才把它重新放在砧板上，慢条斯理地切 了起来。过了一会儿，切完了。妈妈叫我打鸡蛋，我小心的开了一个口，可怎么也剥 不开。妈妈示范了一下，原来要把大拇指扣住口的两端，用力向两边一扒，成功！
妈妈把火烧开了，我便加入了一小勺油，接着把西红柿放进翻炒。锅里油花四 溅，我吓了一跳，赶紧退到一边。“该加水了！”妈妈一声令下，我把水泼了出去， 妈妈着急地喊：“水不能这样加!……唉！水应该慢慢地加进去。”可是已经迟 了……只见灶台上“发大水”了，锅里锅外，到处都是数不胜数的.水滴，火苗也被浇 得奄奄一息。
我出师不利，但没灰心，只见火苗又涨起来了，我重新小心地加上水，盖上了锅 盖。又过了一会儿，我打开了锅，开啦！我便把那盆鸡蛋搅匀，我喊：“五——四— —三……”妈妈赶紧说：“刚才是水淹七军，现在……”我自信地说：“放心吧。”
于是我把那盆鸡蛋小心翼翼地倒了进去，再过了一会儿，一片片金黄的蛋花就浮了上 来，再加点盐，我的第一盆西红柿鸡蛋汤成功！
晚上，爸爸喝了一口汤，立刻赞不绝口，跟妈妈说：“以前报纸的上面：一留学 生因吃方便面过多而得败血病，如果是我们家孩子就不会这样了。”我自豪地说：
“我有西红柿鸡蛋汤！”爸爸、妈妈都笑了。
我的拿手好戏番茄蛋汤作文 8
今天天气很冷，妈妈没有出去买菜。妈妈说家里还有两个西红柿，妈妈要给我做“西红柿鸡蛋汤”。
妈妈先把西红柿洗了，然后把西红柿切成块，锅里倒上油，放上葱花，然后把西红柿放进锅里炒成酱，再往锅里放水。这时妈妈将两个鸡蛋打好，等锅开了以后，将鸡蛋倒进锅里。
一会儿，鸡蛋漂了上来，妈妈关了火，放了盐、味精、香油、香菜。就这样香喷喷美味的西红柿鸡蛋汤就做好了。
我的拿手好戏番茄蛋汤作文 9
平时，爸爸妈妈一下班回家，就给我做饭，为了减少他们的负担，我叫妈妈教我做西红柿鸡蛋汤！
我把冰箱里白白胖胖的鸡蛋、鲜红的西红柿和绿油油的葱子拿了出来，白白胖胖的鸡蛋冰凉凉的，我把鸡蛋在脸上揉了揉，好凉快啊！红红的西红柿多像圆圆的苹果啊！我来到厨房，把葱和西红柿洗干净，西红柿满身都是泥，我使劲的用手擦了擦，可我怎么擦也擦不去那黑黑的泥土，突然，我灵机一动，用指甲挖了挖，泥土一下子就掉了，我又洗了洗葱，这个葱可听话了！一下子就被洗得干干净净的。我把番茄放在菜板上，小心翼翼地拿起重重菜刀，开始切了起来。我从顶部向底部切去，番茄汁一下子流了出来，就像下课了，孩子们使劲的向教室外冲的情景。我再切了一下，番茄汁越流越多。我把一个盘子拿起来，我拿一块放到盘子里，我又拿一块放到盘子里……
我拿起橱柜里的碗放在厨台上，把那个又白又胖的鸡蛋拿起来，在厨台上敲了几下，就拿起来看了看，见有一条裂缝，就把手放在裂缝两侧，使劲的掰开，蛋黄一下子都“蹦”了出来，只有蛋清还依依不舍的挂在那儿，我抖了抖顽固的蛋清，但还挂在那儿，宛如一条细长的毛线。我再使劲的甩了甩，蛋清终于不留了。我拿出一双筷子，把蛋清和蛋黄搅均匀，我用筷子在碗里像画圈一样旋转着，搅拌均匀之后，就放少许的盐，再搅拌几下。我把葱放在菜板上，用菜刀从中间那儿切断，把两部分放在一起切，第一刀下去，葱子大约1厘米，我觉得太长了，第二刀下去，葱子大约2毫米，我觉得太短了，第三刀下去，葱子大约长5毫米，这个长度使我满意极了！切好了，我把一个碗拿出来，把切好的.葱子放入锅里。
我用手把开关向左转，发出“哧——哒”的声音，我倒入色拉油，黄黄的色拉油一条线似的流下来。我拿起装鸡蛋的碗，将鸡蛋倒入锅中心，鸡蛋吹起了泡泡，宛如一朵金灿灿的向日葵，我用锅铲将向日葵翻一个面。把向日葵分成几块之后，就掺入适量的水……几分钟后，我打开锅的盖子，见水都在冒气了，就把番茄一块一块的放进锅里，煮了一会之后，就把盐撒在锅里，我又用手把开关向右转，用汤勺把番茄鸡蛋汤舀进汤盆里，撒上葱、味精。红红的番茄把透明的水染红了，犹如夕阳西下时，那红红的天空，番茄是那小鸟，飞呀飞呀……我闻了闻，酸酸的气味飘入我的鼻里！啊！真香！
我感觉我长大了，可以帮爸爸妈妈做事了，心里有说不出的喜悦！
我的拿手好戏番茄蛋汤作文 10
今天中午，我做了西红柿鸡蛋汤这一道菜。
我首先把菜洗好，放在切菜板上，把葱切成5毫米那么长，再把香菜切碎，把西红柿先切丝，再切丁。把鸡蛋打好放在碗里，搅拌匀。豆腐切块，接下来烧水，水烧好后把西红柿放进锅里，红薯粉勾成芡，把芡一点一点倒进锅里，边搅鸡蛋边缓慢地一点一点倒入锅中就打出了鸡蛋花。再把豆腐放进锅中，紧接着把碎香菜和葱放到锅里，放大半勺盐，再放一点胡椒粉，就可以停火，出锅。OK啦!
今天，我吃得最香，因为这是我自己做的汤!做了这
道菜，我感受到，做饭是锻炼自己的能力，会做饭的孩子就非常有能力，父母上班很辛苦，我们要多做几顿饭来孝敬父母，感谢他们!
我的'拿手好戏番茄蛋汤作文 11
我是在９岁那年学会做美味的番茄鸡蛋汤的。我学会做这道菜还有一段有趣的经历呢！那次经历真是令我永生难忘啊！直到现在，我还回味无穷。
一天中午，只有我和老妈两个人在家。老妈要看书准备考试，一直呆在卧室，而我只有无聊的份儿。电脑不准玩，电视不准看，就只能看书。书早就被我翻作一堆了，我不知道该从哪儿入手，只好乱翻一气。翻着翻着，我翻出了一本书——《宴宾菜品大全》。我想：做一道菜或许很有趣，我不妨来试试看。于是，我怀着特别兴奋的心情翻开这本书，因为这本书就是我无聊时刻的救命稻草呀！翻着翻着，我突然发现这些菜都是高难度的，以我的水平，要做出来是绝对不可能的。我的心情越翻越糟，终于，在我要“火山大爆发”、“愤怒无极限”的时候，我翻到了稻草的细穗儿：番茄鸡蛋汤。
我叫来老妈当我的助理兼导师，因为我毕竟是新手，技术让人看了吐血。我从作料柜里拿出碘盐、味精、酱油、醋等调料，又从冰箱里取出番茄、鸡蛋。我开始做了，oh，my god，我的心跳好快啊！平静，平静，要心平气和地去做菜！天啊，我该先干什么呢？嘿嘿，我知道了，我要先切番茄！于是，我边切番茄边唱起了歌：“我亲爱的.小番茄啊？？，我亲爱的小番茄，我要一刀一刀把你切成片……”真不知道番茄是听这个歌词发怒了还是怎么的，我说完“片”字还没有合口，番茄浆“啪”地一声将它的花儿“开”在了我的脸上，弹进了我的嘴里，我乘机吃掉了嘴里的番茄，天，这番茄可真酸啊！“妈！ＳＯＳ！”我大叫。老妈递来早已准备好的湿帕子，让我擦脸。“呼！”我一下子就把脸擦好了。切呀切呀，我终于艰难地把番茄切完了，接下来是打鸡蛋。我可怜的鸡宝宝，你还没出生就被我吃掉了，真为你感到悲哀！才怪，为了我尝到美味，你就牺牲一回吧！嘿嘿！我把鸡蛋在玻璃上猛敲，恶心的蛋清从敲破的蛋壳里流了出来，很快流遍我的手，真不知道这是不是鸡宝宝在报复我啊！“快，用碗接住！”老妈吼道。我连忙把手移在了碗的上方。打完了失败的第一个鸡蛋，我又开始打第二个。我这次有经验了，在玻璃上敲完就迅速移到碗的上方，一点蛋清都没有溢出来，我成功了！我再也掩饰不住内心的喜悦，狂跳起来。用这种方法打完了所有鸡蛋，我连忙奔去洗手。啊？你问我洗什么？当然是洗蛋清啊！我不是说了它让我感到恶心吗？洗完了蛋白，我就开始搅拌起蛋来。我搅，我搅，我搅搅搅！哎，怎么搅不和呀？“笨蛋，你这样搅当然搅不和啦！转着圈圈搅！”我再搅！啊哈！成功了！我把搅好的蛋黄液倒进番茄里，然后再把搅好的主料一起倒进了锅里。放完了所有作料，我就只负责在旁边等它煮熟了端来吃掉它了。时间一长，我就觉得很无聊。为了打发无聊，我便唱起了歌：“煮啊煮啊煮蛋汤，煮个番茄鸡蛋汤……”这是我由《找啊找啊找朋友》改编的歌曲。
煮了半个小时，番茄鸡蛋汤终于煮好了！我连忙把汤摆在桌上，哈，我要尝尝我的手艺了！好激动啊！我快要爆炸了！我猛？ＮＯ！我狂？ＮＯ！应该是我像猪吃食一样淅沥呼噜地吃起来。“哎，自己的手艺吃起来就是不一样啊！真好吃！”我开心地笑着说。
我的拿手好戏番茄蛋汤作文 12
一个晴朗的早晨，妈妈还是像往常一样很早就去楼下买菜了，准备中午给我做好吃的，中午会吃什么呢？我心中满是期待。
过了一会儿，妈妈手里提着一大袋的菜回来了，我飞快地跑过去帮忙。我问妈妈：“今天午饭我们吃什么呢？”
“有小炒肉、红烧鱼块、炒青菜......” 妈妈微笑着说。
“我的西红柿鸡蛋汤！”望着袋子里鲜红的西红柿，兴奋得几乎要跳起来，“我来做！”
虽然有那么多菜，但我最喜欢吃的还是鸡蛋汤了，而且我今天要自己亲自动手做。
记得我第一次做西红柿鸡蛋汤的时候，居然把糖看成盐，把老抽看成了生抽，做出来的味道不知是甜还是咸，黑乎乎的`，然后倒了。之后，妈妈知道我做西红柿鸡蛋汤，就特意把做鸡蛋汤的方法写在一个小本子上，这次我就不会错了。
首先，我把西红柿洗净切成小块儿，放在盘子里，然后在碗中加入两枚鸡蛋，放少量盐搅拌均匀，起锅烧油，往锅里放西红柿，翻炒片刻，炒软后加水，水煮沸后，倒入蛋液，加点盐，酱油调味，切少许葱花放入锅里即可出锅，
我的西红柿鸡蛋汤出锅了，我尝了一口，美味到极限。我的西红柿鸡蛋汤就是我最美味的一道菜。
我的拿手好戏番茄蛋汤作文 13
这一天中午，我十分想喝西红柿蛋汤，于是我就让妈妈指导我烧我最爱喝的西红柿蛋汤。妈妈一听，便同意了。
我笨手笨脚地把西红柿和2个鸡蛋洗好了，然后把西红柿切成一片一片的，活像小半个太阳，我又把鸡蛋在碗边轻轻地敲两下，然后扣住裂缝，使劲一掰好了，这两个鸡蛋就打好了。呀，白白的蛋青黄黄的蛋黄，真像两个正发出金色光芒的小太阳呢！我把筷子插在蛋黄里搅一搅。接着，我把西红柿放入了锅里，打开液化气，再打开油烟机，然后我小心翼翼地把铲子的平面放在下面，再使劲往下压，尽量多压出一些汁水。压完后，把鸡蛋也倒入锅中。不好，鸡蛋要糊了，此时的我心里紧张极了，似乎现在是在比赛一般。我连忙家进一些水和油；然后放入盐、味精、葱、姜和少量的黑胡椒粉。接着用铲子来回翻炒，直到把调料拌均匀才行。我正准备盖上锅盖等水开了，妈妈一看，立刻大叫道：“不可！再加一些水，不然最后就会变成稠糊糊的了，那就叫面糊，不叫汤了！”我不禁哑然失笑，连忙拿着碗接了大半碗的水倒进锅里，要轻轻地哦，小心油溅到身上。
好了，我把烧好的.汤给妈妈品尝，妈妈连声叫好，让我以后经常烧汤，一定会越烧越好！听了妈妈的鼓励，我心里美滋滋的。
我的拿手好戏番茄蛋汤作文 14
今天中午，我主动要求妈妈教我做西红柿蛋汤。因为我最喜欢喝这种汤了。妈妈爽快地答应了。
做西红柿蛋汤所需要的食材有，一个西红柿、两个鸡蛋和一些香葱。首先妈妈让我先将鸡蛋打入碗中。我依次敲开鸡蛋，让蛋黄和蛋清都流进碗里。然后拿来一双筷子，沿着顺时针方向搅拌。“哎呀，不好！”我一个用力过猛，碗倾斜了。多亏妈妈眼疾手快，我话音还没落，她已经扶住了碗。还好还好，鸡蛋没有洒。
接下来我把西红柿清洗干净，然后用刀在西红柿的正面划开一个“十”字型，放进盛了热水的盆里。这样一烫，西红柿的皮就很容易去掉了。去了皮的西红柿软软的，我小心地把它切成丁状。
打开火，将锅烧热，倒入油，等油热了将西红柿倒入锅中翻炒，直到出现汤汁时，往锅里加入两碗水。等水烧开，再缓缓地倒入搅拌好的鸡蛋，加上一小勺盐。等再次沸腾后，洒上香葱。美味的西红柿蛋汤成功啦！
这顿饭我吃的.特别香。喝着自己亲手做的汤，我也明白了：生活的花朵只有付出劳动才会绽放！
我的拿手好戏番茄蛋汤作文 15
寒假期间，李老师布置了我们一项特殊的任务——学做一道菜。我对这个任务非常的感兴趣，我选择了一个做简单的菜式——西红柿蛋汤。
在一个风和日丽的周末的中午，我开始了我的做菜之旅。爸爸是我们家的大厨，能做得一手的好菜，他就是我今天的指导老师了。在爸爸的指导下，我先把做菜的食材准备好，一个西红柿，三个鸡蛋。
我先把西红柿洗干净，切成小块，放在一个小碗里；接着是打鸡蛋，这个可是个技术活。爸爸先给我做个示范：拿过一只碗，把鸡蛋在碗边敲一下，敲出一条缝，再沿着这条缝把鸡蛋左右掰开，这样蛋黄和蛋液就掉进碗里了。我把另外两个鸡蛋都打了，接着把打好的鸡蛋搅拌均匀放在一边备用。
下面就是做菜了，把锅子洗干净，开小火。因为是做蛋汤，只要需要一小勺的油就行，油温六成左右就把西红柿放进锅里炒一下，然后加入合适的清水，再大火煮沸，接着把准备好的蛋液慢慢的小心的到进锅里，开中火再煮沸，加入食盐，鸡精，一锅香气四溢的美味西红柿蛋汤就可以出锅了。最后别忘了再在上面撒上一些葱花，那样会更香的。
第一次学做菜，心里是很紧张的，每次看爸爸在厨房做菜好像是信手拈来一样，自己却手忙脚乱的，打蛋的时候洒出了蛋液来，西红柿下锅的`时候举得老高，生怕热油溅到自己的手上，实际上举得越高，油越容易溅出来。幸好有爸爸在一旁的指点，虽然有不少的失误，但还是顺利的做出了我的西红柿蛋汤。
第一次做菜让我明白了什么叫看事容易，做事难！也体会了爸妈的辛苦和不易，每天照顾我们的饮食起居。等我周末的时候再学几个菜式，然后做给爸妈吃。
不管怎样，第一次做菜是成功的，而第一次品尝自己亲手做的西红柿蛋汤，心情自然也是是美美哒！我可是把它喝得一点不剩了哦！
我的拿手好戏番茄蛋汤作文 16
今天，我又学会了一个新本领——做西红柿蛋汤。想知道我是怎么学的吗？
开始做西红柿蛋汤了，我先准备好葫芦、西红柿、鸡蛋……再拿出汤锅，洗干净后倒入两碗饮用水，放在煤气灶上烧，这时，妈妈说：“要合理安排时间。”我才想到可以在烧水的时候做下一步了。我拿出葫芦，削好皮洗干净后切成块状，接着把两个西红柿“变” 成八大块，把蛋在锅旁敲一下，蛋壳裂了个口子，沿口子把蛋壳扒开，让蛋黄和蛋清流入碗内，我用筷子轻轻搅拌后，蛋黄与蛋清就融为一体了。这时，大约已经过了八分钟了，“水开了”，妈妈提示道，我想：先放葫芦还是先放鸡蛋呢？妈妈说：“ 葫芦熟得慢，先放它，再放西红柿，最后放鸡蛋。” “ 嗯”，我似懂非懂地点点头。我把葫芦放了进去，刹时，原本在锅里唱歌的小泡泡不再唱歌，马上沉入水下工作，两分钟后，葫芦虽然还是一样的颜色，但看起来变软了些。我又把西红柿放了进去，哇，颜色变多了，有红的'，绿的，还有点黄……真是漂亮啊！三分钟后，我把鸡蛋也倒了进去，再撒了两小勺盐，用汤勺搅拌一下，一道色香味俱全的西红柿蛋汤出炉啦！我把汤端上餐桌，爸爸说：“ 儿子做的汤真鲜啊！” “以后可以做大厨师啦！” 妈妈也在一旁笑着说。
这一次我不仅学会了做汤，还懂得了一个道理，那就是做每一件事都不容易，要用心努力去做。
我的拿手好戏番茄蛋汤作文 17
我很喜欢吃西红柿蛋汤，就想自己学会做西红柿蛋汤。
今天，妈妈说教我做西红柿蛋汤，我可开心了。在妈妈的指导下，我先把两个西红柿清洗干净，放在案板上准备切成一片一片的。平时我看西红柿在妈妈手里很听话呀，怎么到我手里就就像个小足球一样滚来滚去，很不听话。好不容易把两个西红柿切好了，我先把锅洗干净，再加入适当的水，然后打开燃气灶。在等水烧开的时候，我在碗里打了两个鸡蛋，哎呀，不好，蛋白怎么溢出来了了，还掉在地上？妈妈说这是我在敲鸡蛋时用力太大，看来做什么事情都是有技巧的。敲第二个鸡蛋时，我吸取了前面的经验，拿鸡蛋轻轻一碰，成功了！这次蛋白没有溢出来了。我学着妈妈的样子用筷子把两个鸡蛋搅拌均匀。这时水烧开了，我先把西红柿放进锅里，再加上油和一点盐，然后把一根葱切成葱花。水开了，我把鸡蛋放进锅里，再把葱花放进去。过一会儿，西红柿蛋汤就做好了。在妈妈的帮助下，我小心翼翼地把西红柿蛋汤盛到盆里。
看着红通通的'西红柿，黄澄澄的鸡蛋，绿油油的葱花。我迫不及待地尝了一口，我觉得这是我吃过的最美味的西红柿蛋汤！
我的拿手好戏番茄蛋汤作文 18
要问我最爱吃啥？我肯定会不假思索地回答：“当然是妈妈最拿手的西红柿汤啦！”
西红柿汤味儿香，看向也不错。似“金云”般的蛋花儿漂在汤里，红红的西红柿片儿犹如玛瑙一般，晶莹剔透。清亮亮的'汤上，还有几撮翡翠般的葱花，真是好看极了。
西红柿蛋汤做法简单，一学即会：先将锅烧热了，倒少许油，再将切好的葱姜放入锅中，翻炒几下，加适量的水，盖上锅盖，待到锅开之时，将西红柿片儿放进去，放入打好的鸡蛋，用勺子搅匀，放些盐、醋就大功告成了！
我喝西红柿蛋汤的方法也挺有趣儿的。我先找到蛋花儿，放在嘴中，有它慢慢“滑”进喉咙里，香味四溢，吃完蛋花儿，就得尝尝那“红玛瑙”——西红柿片儿了。咬一口，酸爽美味！哦，开始喝汤楼！妈妈做的西红柿蛋汤的特别之处，就是在汤中放少许醋。舀一勺汤，放在口中，酸爽无比，好喝极了！我端起大碗，咕嘟嘟地全都喝完了！这个时候，你就别说我的动作不雅观了哈！
我与西红柿蛋汤还闹过一次笑话呢！
那天早上，妈妈对我说，她做了西红柿蛋汤给我喝，我睡得朦朦胧胧的，但很想喝，所以就闭着眼睛跟着感觉寻找西红柿蛋汤，竟然走到了卫生间！但是我毫不知情，依然在卫生间找了好久，没找到，睁开眼睛一看，原来是走错了地方！
你说，我是不是真的傻？
我的拿手好戏番茄蛋汤作文 19
小时候，妈妈在一中教书，而爸爸则忙于龙高的事情，我便常徘徊于外婆和奶奶家，但我更多地往外婆家，只因两位老人家烧得一手好菜。
外婆拿手的好菜很多，但不知为什么，我只钟情于那盛在瓷盆中的西红柿蛋汤。外婆烧的西红柿蛋汤，色香味俱全，而且绿色无污染。先放两个削好的西红柿，加水、加盐、加酱油，最后再打两个蛋，拌匀，闷个半分钟，一碗美味的西红柿蛋汤便做好了。
外婆的西红柿鸡蛋汤，汤很浓，有点粉也有点黄，几大团几大团的油渍，便在汤上浮着，折射出迷人的彩色的光斑。西红柿是鲜红的，刚好放入口中。鸡蛋被打成了蛋丝，却仍有连着，有了几分“蛋断丝连”的感觉。
虽然西红柿蛋汤是如此美味，但我周周吃，日日吃，时时吃，日久，便倦了这味道，移情至别处去了。时间一长，再加上上了小学的我又搬回了家中，倒也就忘了这味道。
可是后来，外婆随舅舅去了杭州，在电话里与外婆谈及小时候的时光，才猛然想起那久违的.味道，日思夜想，念念不忘。让老妈烧？老妈的汤稀薄如水，西红柿超大块地挤在一起，蛋也全没打开。
我更想念外婆的西红柿蛋汤了。
我的拿手好戏番茄蛋汤作文 20
今天我和奶奶一起做西红柿蛋汤。
首先，我把西红柿用清水洗干净，然后把西红柿切成一块一块的盛在盘里。奶奶帮我把油倒进锅里烧热，再把生姜放到锅里，接着我把西红柿放到锅里，热油遇到西红柿"噼里啪啦"，"噼里啪啦"地响，吓了我一跳。奶奶叫我放入少许的盐和少许的醋。
烧呀烧，一会儿后放入一碗水，"哗"的一声后，西红柿一瞬间不响了，好神奇啊！接着等汤烧开，加入少许的葱，再把鸡蛋打进碗里，我用筷子把鸡蛋用力搅啊搅，把蛋清和蛋液混合在一起。再把鸡蛋液倒入锅中，倒下去的`一瞬间，鸡蛋液在热汤中瞬间形成，轻飘飘的，好像姑娘的裙子，好美。没过一会儿，西红柿蛋汤就做好了，奶奶把汤盛进大碗中端到桌上。
我迫不及待的尝了尝，好好吃呀，鸡蛋滑滑的，汤暖和和的，好鲜美的味道！哈，自己做的吃起来更香！
我的拿手好戏番茄蛋汤作文 21
“沙沙沙，沙沙沙”一声声炒菜的声音从厨房里发出来，其实啊，是我在学做菜呢！今天我要学的一道菜是西红柿鸡蛋汤，它的制作过程很特别，首先把红扑扑的'番茄给洗干净，再切成片状整齐的放在砧板和，看上去就像一排排准备上战场的番茄兵一样，旁边还堆了一堆葱花炮弹，生姜飞弹。
这时往锅里倒点油，当油温有八成时，外婆说就可以把番茄放进锅里了。当我把番茄兵放进锅里时，顿时里面就噼里啪啦炸开了锅，超级大战开始了，番茄和油你挤我碰，互不相让，混战一团，我一看情况不妙，我连忙拿起锅铲一通指挥，好不容易他们暂时休兵，我看他们个个累得面红耳赤，我就舀了几勺凉水，给他们降降温，只见一片番茄海洋，上面漂着生姜飞弹她葱花炮弹，好不容易安静下来了，为了不再发生战争，我拿着锅铲，在里面搅啊搅啊，一不小心，把他们搅为了一体，为了大家都能安定团结，我把三个鸡蛋宝宝放在里面，好帮助大家长期居住，随时观察有何新情报。
西红柿鸡蛋汤快做好了，我尝了一口，味道还是有点淡，于是，味道鲜美极了，吃了自己的劳动成果，俗话说得好，一分耕耘一分收获，无论什么事情，只要付出了，就能有收获，今天我终于亲身体会了一下，以后我都要牢记这一条道理，做好每一件事。我还打算每天都到厨房去观察外婆做菜，希望我以后能自己做一桌饭菜给大家吃！
我的拿手好戏番茄蛋汤作文 22
我爸爸做的西红柿蛋汤可好吃了，香香的，所以我想试一试。
做西红柿蛋汤要准备一到两个西红柿、两个鸡蛋、两小瓣蒜、一把葱花、油和盐。
做西红柿第一步是切西红柿。我一手拿着刀，一手把西红柿摁在切菜板上，小心地把它切成小块。要当心，不要切到手哦。第二步是打鸡蛋。我把鸡蛋往碗沿上一敲，金灿灿的鸡蛋黄和透明的鸡蛋液往下流呀流，眼看就要碰到切菜板了，我赶紧放到碗里面。我拿起筷子开始搅拌碗里的'鸡蛋，等搅匀了，我就开始做下一步：切葱和蒜。不要小看这一步哦，因为葱和蒜都要切成小块，所以得小心了，千万不要切到手哦。
这些都准备好了后，我就开始热锅了。等锅里的水干了后，就可以往锅里加油了。记住一定要往没有水的锅里加油，要不油会嘭出来的。等油热了后，就可以炒鸡蛋了。把搅好的鸡蛋倒进锅里，边炒边翻，等把鸡蛋炒碎后，就可以把鸡蛋盛出来了。
接下来，就是炒西红柿。重新往锅里加油，等油烧热后倒入蒜片搅拌，然后把西红柿倒进锅里，炒到半熟再把炒好的碎鸡蛋倒进锅里一起炒。把西红柿和鸡蛋炒熟后再加水，盖上锅盖开始煮汤。5-10分钟后，撒上葱花，就可以把西红柿蛋汤舀出来了，记得要舀到又大又高的碗里哦。西红柿蛋汤就完成啦。
西红柿蛋汤看上去有许多颜色，有红色、绿色、黄色和白色。它闻上去香气扑鼻，吃起来有好几种味道，什么味道要看吃什么了。如果吃西红柿，味道是又酸又甜的；如果吃鸡蛋，味道是香香的，如果喝汤，是咸咸的。
我非常喜欢喝西红柿蛋汤。姜老师，您呢？
我的拿手好戏番茄蛋汤作文 23
厨房里，一阵阵饭香扑鼻而来，伴随着锅与铲子“嚓嚓”的声音，一身穿围裙的“大厨”正飞快地翻炒着菜，这就是我，一个热爱做饭的女孩。
与做饭“结缘”，是因为妈妈。每次看着妈妈变戏法似的从厨房端出一盘盘色泽诱人香味扑鼻的饭菜时，我羡慕不已。从去年开始我就决定利用假期跟妈妈学做饭了，在妈妈的耐心教导下，我的厨艺也日渐提高，慢慢会做一些家常菜啦。
这个周末，我决定在父母面前展示一次我“高超”的厨艺，这不我正准备给他们做一道西红柿鸡蛋汤。我一边等水烧开一边做准备工作。我先拿出两个蛋，想给他们露一手单手打蛋的功夫，我左手拿碗，右手拿蛋，在外碗边熟练的'轻磕一下，用手猛地一捏，鸡蛋液就完整地落在碗里了，这时候锅里水也沸腾了，我便将搅拌均匀的蛋液顺着汤勺的勺头滑入水中，边倒蛋液，边搅动锅里的水，顿时沸腾的水面绽放出了姿态各异漂亮的蛋花，最后又加入西红柿、菠菜还有胡椒粉等调料，一会儿功夫，一碗色香味俱全的蛋花汤被我自信地端上了桌。爸爸妈妈尝过之后，都被这美味给折服了，爸爸甚至夸我的功力变得与妈妈相差无几，这令我不禁暗自得意。
我的“拿手好戏”也为父母减少了一点点负担，为他们分担了家务，我会继续在做饭的道路上努力的，期待我更多的“拿手好戏”吧！
我的拿手好戏番茄蛋汤作文 24
我最爱喝西红柿蛋汤啦！今天晚上，我十分想喝西红柿蛋汤，就让妈妈来当我的助手兼导师，毕竟我是新手嘛。
首先，我做好准备工作：系上围裙，套上护袖。从冰箱里拿出三个小西红柿和两个鸡蛋，笨手笨脚的洗干净。然后把鸡蛋打入碗里，顿时，碗里就像升起了两个小太阳，我又向碗里滴了几滴醋，加了一点盐，再用筷子搅一搅。接着把西红柿切成一片一片的'，仿佛一片大红色的花瓣儿。
准备工作做好以后，我在妈妈的指导下，打开液化气和油烟机，在锅里放西红柿、油、盐，又加了一大碗水，盖上锅盖，烧了五分钟，打开锅盖把搅拌过的鸡蛋小心翼翼地倒进去，用锅铲子铲几下防止它糊锅，然后盖上盖子又烧了两分钟。我把锅盖打开，这时，锅里的西红柿和鸡蛋就像水底的小虾和水母。西红柿蛋汤终于烧好了，我连忙盛起来放在桌子上。“开饭了！”我激动极了，立刻拿起筷子大口大口的吃起来。
自己做的菜吃起来就是不一样啊！
我的拿手好戏番茄蛋汤作文 25
今天，姥姥买回来几个西红柿。于是，我让姥姥中午做西红柿鸡蛋汤。
我从外面玩好回来，还没进厨房，就闻到一股鲜香的味道。“啊，西红柿鸡蛋汤！”
西红柿鸡蛋汤味道很好，看起来也很好看。晶莹的'汤中，西红柿就像一颗颗红宝石，更像一片片鲜红的花瓣。鸡蛋散落其间，犹如黄灿灿的花蕊。真让我垂涎三尺！
我赶快盛了一碗。吃西红柿鸡蛋汤的时候，我喜欢先吃鸡蛋，再吃里面的西红柿，最后喝汤。
我看过姥姥做西红柿鸡蛋汤，其实做法很简单：先把洗好的西红柿切成片，然后在锅里放一些水，把切好的西红柿放入里面。再打几个鸡蛋，放在碗里用筷子搅匀，水烧开后，把鸡蛋倒进锅里就可以了。
有一天，我切西红柿时，西红柿滚到地上了，我给它取了个名字“红球球”。
我的拿手好戏番茄蛋汤作文 26
我们吃饭的时候桌上都有一道汤，那就是西红柿鸡蛋汤。我最喜欢喝的汤就是它，一次可以喝三碗。
这一天，妈妈说：“我今天教你做西红柿鸡蛋汤，以后你想喝，就可以自己做了。”我一听大声说：“好！”我们拿出准备好的材料：一个西红柿、三个鸡蛋、一根葱。
我先把西红柿、葱清洗干净，再小心翼翼地把西红柿切成小块。这时，妈妈叫我把鸡蛋打好，并把它搅拌均匀。接着我把葱切成了葱花放在一旁待用，此时的我即紧张又期待，小心脏扑通扑通跳，生怕自己搞砸。
妈妈说：“做菜的时候不要着急，要有耐心，只有用心做出来的菜，才有它独特的味道。”说着妈妈打开了火，她耐心地说：“我们第一步要把锅热一下，等锅里的水蒸发了再放油。”不一会，我看着锅里的`水像烟一样消失不见了。紧接着，我沿着锅下了一圈油，然后飞快地把西红柿放进了锅里。油碰到水似乎有了生命，在欢快地跳动着。大约炒了两分钟，西红柿变软了，我把提前准备好的开水倒了进去，西红柿和水融合在一起，变得红红的，看起来已经有了汤的样子了。
大概煮了两分钟后，妈妈说：“我们来调味吧！”于是，我加了盐、料酒，鸡粉放进汤里，然后把搅拌好的鸡蛋液围着锅的四周倒了两圈，鸡蛋倒进锅里像下雪一样，一黄一橙，好看极了！接着我把葱花撒了进去，滴了两滴香油，一碗色香味俱全的西红柿鸡蛋汤就完成了。
我端了一碗给妈妈尝了尝，妈妈竖起大拇指直夸我做得不错。听了妈妈的赞许，我对做菜更有信心了。
下次有机会，一定要来尝尝我的手艺哦！
我的拿手好戏番茄蛋汤作文 27
星期日，爸爸妈妈都上班去了，我刚一起床，心想：爸爸妈妈每天上班都非常辛苦，晚上回来还要给我做饭吃，我今天就让他们休息一天，我做饭给他们吃。
我想来想去，不知道做什么好，突然，我想到了一道菜，那就是西红柿鸡蛋汤。对，我今天就做这道美味可口的西红柿鸡蛋汤。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿，再从橱柜中拿出两个碗，然后，再把味精、盐、香油和香菜摆在身前的桌子上，我把锅拿到煤气灶上，这样，准备灶上，这样，准备工作就做完了。我先把西红柿洗干净，一刀一刀地切成小月芽形，再把鸡蛋磕碎，倒到一个小碗里用筷子搅拌均匀。然后再把另一个碗盛满水，倒到锅里。我把切好的.西红柿放进盛满水的锅里，开开煤气，小心翼翼地打开火，盖上锅盖。就等着开锅了，我心想反正开锅还早呢，干脆先去看看电视吧。这一出去不要紧，只听“哗啦”一声，水全都溢了出来，这时的我也慌了神，我突然想起了妈妈对我说的话：“孩子，如果做汤时水要是溢了出来马上打开锅盖，往锅里倒入一点点水。”我照着妈妈教我的方法，把一小碗水倒进锅里，果然锅里平静了。我可不敢再离开了，不一会儿，锅内像开了一朵大白花，我赶快把搅拌均匀的鸡蛋沿着锅边倒进去，鸡蛋顿时在锅中散开，像开了朵大黄花。我把一小勺盐倒进锅里，我小心翼翼地关上火，把汤盛出来，往上面放一点香油和香菜，再放几粒味精，这样，一道美味可口的西红柿鸡蛋汤就做好了。
这时，妈妈刚好回来了，我盛了一小碗汤送进妈妈口里，妈妈高兴地笑了。
我的拿手好戏番茄蛋汤作文 28
最近我经常烧西红柿鸡蛋汤。今天，我又来大显身手了！
我来到厨房，拿出菜板，又拿出菜刀以后，在冰箱里拿了一个西红柿和两个鸡蛋，再在橱柜里拿了一个碗就开始“工作”了。
我先洗了洗西红柿，又洗了洗鸡蛋。西红柿穿着一件鲜红亮丽的衣服，梳了一头帅气的头发。他像一个穿着红色衣服的男孩，又像一个穿着红斗篷的国王。我几下一拔，头发就掉了，这下他变成了一个“小太阳”了。我特佩服鸡蛋，虽然他是一个光头强，但是头特硬，我想：鸡蛋啊，你的师父是谁呀？我要是知道你师父是谁，我一定求他教我铁头功。鸡蛋好像在说：“就你，还想学，没门！”我一生气把鸡蛋往碗上一砸，鸡蛋壳就破了。我得意地想：你的'壳也没那么硬吗！我边打鸡蛋边唱歌，过了一会儿鸡蛋打好了。我又开始切西红柿。西红柿一切，就流出鲜红的汁水，我开心的想：这汤做好以后一定很好喝。切完以后，我对奶奶说：“剩下的就交给你了！”说完我就一溜烟闪出厨房了。
等到吃饭的时候，我喝到了有史以来最好喝的汤，我想：我以后一定要多帮奶奶干活！
小朋友们，你也开始帮家长干活吧！乐趣多多呦！
我的拿手好戏番茄蛋汤作文 29
每次吃饺子的时候，妈妈最后都会做个汤，其中西红柿鸡蛋汤是我的最爱。我很多次都想亲手试验一次，看看自己做的怎么样？然后也想跟妈妈分享一下。
今晚机会终于又来了，放学回到家，看到妈妈已经包好了一大盘的饺子，个个像个月牙一样静静的等待下锅。放下书包，我跑到妈妈旁边，小声的祈求妈妈，让我也自己做回西红柿鸡蛋汤吧。说完这句话，我期待着妈妈同意，没想的这次妈妈爽快的答应了，并且一再嘱咐我注意安全，我迫不及待的去洗手准备食材，然后在妈妈脸上留下一个响吻。
开始做汤了，我仔细的回忆着每次妈妈做时的过程，先把西红柿洗干净放到菜板上，然后拿个鸡蛋放在一边做准备。拿起沉甸甸的菜刀，我的心里还是有些紧张，眼珠一动不动的盯着菜刀，好像手有点不太听使唤似的，左手紧按西红柿，右手拿着菜刀，哆哆嗦嗦的'往下切。哈哈！真没想到原来平时看着很简单的动作到我这就这么难，最后还是在妈妈的帮助下完成了不太规则的切西红柿，我悬这的心终于放下了。接下来该大鸡蛋了，我按妈妈教的方法先把鸡蛋打在碗里，然后用筷子把鸡蛋打散，看到锅里的水已经沸腾了，先把西红柿放锅里煮一会，看着差不多了就把鸡蛋倒进去慢慢的搅了一下，接着放了调料，关上火滴一点香油就这样大功告成了。
看着自己做的卖相不是太好的西红柿蛋花汤，我心里美滋滋的，赶紧盛了一碗端到妈妈面前让她品尝一下我的劳动成果，妈妈看着我期盼的眼神终于竖起了大拇指，我激动的跳了起来，终于我体会到了自己也可以自己动手，丰衣足食的道理。
我的拿手好戏番茄蛋汤作文 30
我们每个人都有自己喜欢的美食，每道美食都有自己独特的味道。或甜、或咸、或苦、或辣、或酸。这都要我们自己细细品尝。两种不同的味道在一起总是能碰撞出惊喜，就比如西红柿鸡蛋汤。
西红柿鸡蛋汤是一道很家常的美食。准备几个圆溜溜的鸡蛋，几个穿着红衣服的西红柿，一根甜玉米。做法也得简单，将鸡蛋打入碗中搅成鸡蛋液，西红柿切块，玉米切成粒。一切准备就绪，首先开始煎鸡蛋，在锅中倒入少许的油，倒入鸡蛋液，煎一会再翻面，等鸡蛋煎成了金黄色，就可以关火了，用锅铲把蛋饼弄碎，盛起来，鸡蛋香气扑鼻。在锅里加入适量的水，水烧开后，放入西红柿丁和玉米粒，煮十分钟左右，出锅前加入鸡蛋，然后加入盐调味。美味又营养的鸡蛋汤就做好啦。尝一口，西红柿的'酸和玉米的甜还有鸡蛋的绵软融合在一起，言，妙不可言，只有细细品尝才知道。西红柿的酸与玉米的甜很好的融合在一起。鸡蛋含有丰富的蛋白质，西红柿含有的维生素C，玉米含有的胡萝卜素。
西红柿鸡蛋汤的味道，有酸的也有甜的，正如我们的人生，有许多种味道，这都需要我们自己细细品味，才能品出生活的味道。
我的拿手好戏番茄蛋汤作文 31
今天中午妈妈懒得煮饭，就出去买了几个馒头，然后再准备烧西红柿鸡蛋汤。
突然，我对妈妈说：“妈妈，要不今天我来烧吧！你在一旁带着弟弟指导我，怎么样？好不好？”妈妈高兴得合不拢嘴：“好，我女儿长大了，知道帮我这个当妈的烧饭了！今天我肯定得好好奖励奖励！”
我先把西红柿的皮给剥了，用菜刀切成块、切好葱姜、打好鸡蛋，又搅好鸡蛋。前期工作都准备好了。就开始烧了，我在妈妈的指引下把煤气阀门往左拧到上面，打开火，放了少许油，我又把刚刚切好的葱姜放进油锅炸，刚炸了一小会，就听到“嗞嗞”的声音，这时，我眼睛紧闭，双手抱在一起大喊：“哎呀，好疼！”我和锅太近了，简直像一对亲兄弟，炸葱姜的时候，油花溅到我的脸上，好疼啊，我想让妈妈烧，我来带弟弟，但又心想：妈妈平时烧饭烧了那么多次，我却只烧了这仅仅一次，还不想烧了，岂能对得起妈妈？所以我要继续烧西红柿鸡蛋汤！这才是我的风格！遇到困难绝不低头！于是我又继续烧汤，炸好了葱姜，我再把西红柿放锅里，烧上几分钟，我又用碗装了三小碗水，倒进锅里，加上半小勺盐，在锅里焖！等焖到“气泡”上来时，最后把搅好的鸡蛋绕锅一圈倒下来。过3分钟后，就做好了！
我把汤盛起来，迫不及待地和妈妈品尝，妈妈说：“嗯，冉冉今天做的.汤很好！很不错哦！”听了妈妈说的话之后，我赶忙尝了一小口，真好吃，又酸又香。第一次烧汤，还是蛮好的！
今天，我不仅仅会烧西红柿鸡蛋汤，还知道了妈妈平时烧饭的辛苦，所以我要多帮妈妈干干家务事！
我的拿手好戏番茄蛋汤作文 32
最近爸爸妈妈工作有些忙，于是我决定为他们做一道菜。今天，就做一道西红柿蛋汤吧。
首先请一位红彤彤的西红柿，让水龙头给它冲个很干净的澡。接下来西红柿觉得有点孤单，便躺在木板上，让刀来做它的帮手。“接下来听我指令!扑!”刀往下一扑，“不够，再扑”，刀又往下一扑，“还不够!给我扑!扑!”西红柿这阵叫嚷，让刀一下扑了好几次，可把刀累坏了，刀一下趴在了木板上。
这下，西红柿被分成了二十四个小块，此时它再也不愁没朋友了。可这一分开，就没有原来在一起时的热度，挤在一起也不行。于是当锅中装满水，登上灶台开始最大量的`加热时，它们打算跳进锅里泡个“温泉”。这时一个鸡蛋突然碰破自己的壳，掉进一个碗里。后来锅里开始冒泡，西红柿觉得有点热，碗和筷子都想去帮忙，结果碗把蛋倒了，筷子在水里绕了几圈，蛋液成功成为了蛋花。最后还是灶台自己调小了热量，但是这些西红柿们受到了惊吓要求赔偿，碗和筷子却半天没想好该赔什么。一直到“温泉”泡好了，它们才想到，送了盐给西红柿们。
忙了一阵，一道西红柿蛋汤就这样做好了，你们也试试吧。
