烹饪

火腿卷蔬菜是一道营养的西式食品，主要采用小餐包，火腿，胡萝卜等原材料经焗烤而成火腿卷蔬菜用到了多种蔬菜，将各种营养丰富的蔬菜卷起来，口感好味道佳，容易勾起食欲。胡萝卜含有大量的膳食纤维，金针菇含有人体必需氨基酸成分...

豆角的家常做法很多,豆角怎么做,如何做豆角最好吃,豆角煎炒炸炖酱卤蒸焖怎么做?土豆炖豆角尹南露材料土豆炖豆角做法1、猪后臀尖肉切块，焯水;2、豆角撕去老筋去头尾，土豆去皮切滚刀块，葱切段、姜切片;3、锅中油热后，放入...

年夜饭都有什么菜呢？每个地方都各不相同，下面是小编带来的年夜饭菜谱大全，仅供参考，希望对你们有帮助。第一道菜：家常羊肉火锅制作步骤:羊肉切大块，用温水洗干净，冷水下锅;水开之后，撇去浮沫，加4片生姜，几段大葱，继续煮1小时，把羊...

甜酸鱼要怎样做呢？本文教大家几个甜酸鱼的'做法，简单易做哦！有兴趣的快跟着做吧！甜酸鱼块原料：无骨白鱼柳，洋葱调料：番茄汁，油，盐，糖，醋，胡椒粉，淀粉做法：将洋葱去皮切丝，蒜拍成蒜蓉，葱切碎，将鱼柳洗干净抹干水份，加入盐和胡椒粉腌制十...

对于美味大家都是很喜欢的，现今十分流行的一道美味，那就是爆炒小龙虾。小龙虾是很受大家欢迎的一款美食。那么具体怎么做？以下仅供参考！主料：小龙虾1500克调料：色拉油60毫升、食盐4茶匙、酱油2茶匙、鸡精2茶匙、姜40克、蒜5...

茄子有好多种做法，最好吃，最容易做的都在这里。只要仔细阅读步骤，保证你也可以做出超好的茄子。下面一起来看看最好吃的茄子做法吧!肉末茄子食材：茄子1个、猪肉末50g、油适量、盐适量、豆瓣酱30g、蒜3个、葱适量、料酒20m...

蓑衣黄瓜的做法黄瓜，凉拌、炒食皆可，特别是用蒜泥凉拌，解暑的很啊!下面整理了蓑衣黄瓜的做法，欢迎参考！做法1：食材介绍：黄瓜1根，葱适量，姜适量，蒜适量，酱油10ML，盐5克，白砂糖10克，醋15ML，香油10ML。做法步骤：1、准备好食材和配料。2、...

莴笋炒肉可谓是家常菜中的家常菜了，这么家常的菜肴不知道有多少朋友还不会呢。你了解莴笋炒肉要怎么做才好吃吗?接下来，下文小编跟你分享莴笋炒肉的`家常做法。莴笋炒肉好吃做法莴笋炒肉食材准备莴笋适量，花生油3勺，辣椒...

湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的八大菜系之一。下面请随小编一同来了解下湘菜正宗做法吧。丝瓜烩虾仁食材主料:丝瓜1根虾仁100g辅料:料酒15ml生姜10g水淀粉20ml制作步骤：1.虾仁洗净，丝瓜去皮切成条备用。2.虾仁加入料酒...

花菜?菜花?花椰菜?椰菜花?管它叫什么，花菜做起来非常简单上手，实乃好吃又快手的家常硬菜。下面yjbys小编教大家几种花菜比较私房的做法，姑娘们趁着周末做起来吧。豆豉花菜花菜1颗盐1/4小勺油2大勺油豆豉1大勺料酒10ml生...

意大利面怎么做好吃，喜欢吃意大利面的朋友有没有想过怎么自己在家做意大利面呢，下面小编就和大家一起看看怎么做美味的意大利面吧香草杏仁青酱意面材料：香菜100克、大杏仁60克、蒜头2瓣、柠檬1只、橄榄油80ml、盐和胡椒...

冬季是适合进补季节，食物要吃得多样化，要有足够能量，当然除了饮食还要适当运动，休息安排合理。下面是小编为大家带来的冬季家常菜菜谱，大家不妨尝试一下自己动手做哦！冬季家常菜菜谱鲫鱼萝卜汤材料：鲫鱼2条、生姜3片、白萝卜...

湘菜的做法很简单，而且湘菜非常适合家常菜。下面就一起随小编来了解下湖南小炒肉的做法吧。湖南小炒肉材料：五花肉，尖椒，蒜片做法1、选较香辣的青尖椒切滚刀片，猪肉带肥前腿肉分肥瘦分别切片，蒜切片。2、锅热较多的油，下蒜片...

烹饪常识知多少，下面是厨师不可不知的烹饪知识，为大家提供参考。1、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连;在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连。2、炖肉时，在锅里加上几块...

为了保持肉类新鲜,将肉放在冰箱里冷冻,但是等到要吃的时候却面临解冻的麻烦事,每次都要耗上好长时间。肉类怎么快速解冻呢?下面，小编为大家分享快速有效解冻肉的小窍门，希望对大家有所帮助!冻肉快速解冻法把冻肉放在盐...

希望大家都能自己动手做这一桌年夜饭,做给家里的老老少少,犒劳一下这一年忙忙碌碌的自己!过一个有意义的春节!吃一顿有味道的年夜饭!以下是小编整理的贵州年夜饭家常菜单及做法，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的...

虾营养丰富，含有丰富的镁且其肉质松软，易消化，其中镁能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化。下面是YJBYS小编为喜欢吃虾的朋友献上最简单的油爆大虾的做法，3分钟就能搞定，快手家常小菜。油焖大虾的...

三杯鸡是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，三杯鸡这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，做菜网小编就为大家详细的介绍一下三杯鸡简单的做法。三杯鸡食材介绍主料：鸡腿(5只)葱(数根)姜(十几片)蒜(一整个)米酒(八汤匙)黑...

2017年即将道理，年夜饭已经不遥远了。俗话说得好：打一千，骂一万，三十晚上吃顿饭。按照中国民间的传统习惯，年夜饭的吃食很有讲究，通常有馄饨、饺子、长面、元宵等等。馄饨新年吃馄饨取其开初之意。传说盘古氏开天辟地，使气之...

野猪肉是人们喜爱吃的野味，肉质要比家养的.猪肉要更好，味道也要更香，那么你知道野猪肉怎么做吗?野猪肉怎么做才更好吃吗?如果你想了解一下的话，就随小编一起去了解一下吧。湘式野猪肉材料：野猪肉、姜蒜、花椒、干辣椒、料...

茄子是不可貌相的,胃事不可斗量的。给我一盘好吃的茄子,能吃下全世界的饭。以下是小编为大家收集的2022年超下饭的茄子做法，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。2022年超下饭的茄子做法泡椒肉末烤茄子食材：长茄子30...

柴火鸡是一道色味俱全的`西南现代佳肴，制作方法吸取了川菜及川味火锅的特点，属于川菜系鸡肴中的一种，以制作简易，贴近大自然，味道香辣为特点。下面，小编为大家分享柴火鸡的做法，快来学学吧!原料土鸡一只(约重1千克)，红泡椒段4...

油焖大虾起源于湖北江汉油田(湖北省潜江市)，目前传遍世界各地，并根据当地口味进行改良，现已成为一道名菜。主要烹饪工艺是炒焖。菜品色泽枣红亮丽，味香飘逸，鲜嫩微甜，油润适口，是著名的美味佳肴。那么油焖大虾是怎么做的呢?...

俗话说好吃不过饺子。饺子虽小，却包含着营养健康的学问。今天小编给大家整理了一些冬至吃饺子的小贴士，大家一起来看看吧。吃完水饺，喝点什么呢?如果您还是仅仅知道原汤化原食，只是喝上一碗飘着油花花的饺子汤，那您就OUT了...

鸡肉肉质细嫩，鸡肉虽然鲜美但几乎没有营养。鸡的`营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、以及各种维生素和粗纤维。土豆烧鸡块材料：鸡半只、土豆2个、油、姜、蒜、料酒、生抽...